在北方有些注重养生的人也喜欢买一些南方的米酒喝。醪糟这种食物有很多种叫法，一般都是叫它米酒比较简单，也就是说用糯米发酵出来的米酒，不同的地方叫法不一样，有些地方叫甜米酒，有些地方叫江米酒，它的味道吃着特别美味，酸酸甜甜的非常爽口，非常开胃，南方人喜欢吃米酒的比较多，其实呢北方人吃的比较少。

南方很多家庭都会制作米酒，每到夏天的时候，因为天气比较炎热，南方的湿气也比较重，喝些米酒能够排出体内的湿气，还能解暑，而且这种米酒还有酒的味道，还有大米的甜味和香味，在南方他们都是当成一种养生的饮料来喝的，北方很多朋友也喜欢用来养生喝。

夏天的时候喝这种米酒的比较多，但是冬天的时候超市里面也有很多卖的，有些人特别喜欢也会去买，这时候呢很多米酒已经不新鲜了，米酒呢还是喝新鲜的比较好，那么在超市里面挑选米酒的时候一定要注意这些，千万不要买到过期的米酒，要不然就会影响健康，喝了非常影响口感。

米酒的价格不一样，包装也不一样，有玻璃瓶包装的，有大罐包装的，还有果冻包装的，我们呢不能只看价格，价格最贵的不一定是最好的，首先呢，一定要看配料表，上面写的水，糯米，酒曲，这三种原材料是我们要挑选的，买米酒一定要有这三种成分。

另外后面还有白砂糖，甜蜜素等，有这些添加剂的都可以放弃了，另外看一下生产日期和保质期，大商场里面虽然说对这些要求比较严格，可是呢自己买的时候，一定要看一下，这样自己吃了也放心，最后呢就是看一下它的包装有没有损坏。那么，你喜欢喝米酒码？