油菜指的是什么菜(有情有味的油菜，常吃让我的肠道与消化系统健康了许多)
南方应季出现的蔬菜依然丰富，青菜头、豌豆就只有冬日里才蓬勃而出的时令蔬菜开始登场。可爱蔬菜点缀着我们的餐桌。油菜是冬日的美好产物，是很讲究时令季节的蔬菜，富含钙铁维生素c。冬天的油菜上市总是让我们有种内心喜悦的感觉。也就因为有了他们，顿时显得充满了生机。这油菜带给人的感觉嫩嫩的，吃着清香可口，百吃不厌。现如今胜过其他季节带给人一成不变的感觉。独有它可以上市，似乎总在冬天。让人心生欢喜。油菜的家常做...
油菜(广西融安：油菜映山村春意浓)
重播播放00:00/00:00直播00:00进入全屏50点击按住可拖动视频“雨水”时节，地处桂北的广西融安县2.7万亩油菜花迎春开放，金黄的油菜花与古老的壮族村寨相互映衬格外美丽。记者：覃广华 摄制：谭克兴新华社音视频部制作...
油菜和青菜的区别(青菜薹，红菜薹)
一过完年，天气暖和了，菜园里越过冬的青菜经过温柔太阳连续几天的视察，就开始长出菜薹。如同赶盛会般，每一株青菜都抽薹疯长着扩张地盘，远看像盛开的青莲花，薹繁叶茂。春节后在菜市场很常见，菜薹的价格也亲民。天寒地冻的日子，掐一把菜薹洗干净放进炖煮的腊肉块里，去了肥腻，菜薹以大地的质朴融进满锅的油腻里，朴素的身姿里多了些颜色。夹一筷子入喉，春天的寒气和热度弥漫嘴角，唇齿留香。说起来，春天吃得最多的还是菜薹...
青菜与油菜对比区别图片(上海青、小油菜、小白菜和瓢儿白，确实是一种菜，但可能不一样)
#春耕进行时#再点个素菜菜单上的香菇油菜被端上餐桌北方人在南方人诧异的眼神中下筷这不是瓢儿白嘛！川妹子马上就要“劳资蜀道山”。这明明是上海青，江浙人十分笃定。嗯对，我们本地叫“矮脚青”，上海人点头附和。啊？这是小白菜啊！广东人急忙否定。以上场景，若是在网络、信息传播不是特别发达的年代，一旦餐桌上一帮南北交融热爱生活的人聚在一起，大多都会发生。彼时，关于小油菜（我是北方人）到底是啥的辩论，不同于豆腐...
油菜的作用与功效(吃富含叶绿素的食物会有什么益处？)
来源：北京青年报春天来了，草木绿了。仲春时节，很多地方的人都有采野菜、吃青团、用青汁蒸饭做粑等习俗，换着各种花样，把春天萌发的新鲜嫩叶做成绿色的食物，端上自己的餐桌。这美丽的绿色，来自于植物的叶子，来自于叶子中的叶绿素。说到叶绿素，大家都会想到光合作用。没有光合作用，就没有植物的茂盛；没有植物，就不可能有食草动物和食肉动物，乃至于人类。在这个神奇的光合作用过程中，起关键作用的成分之一就是叶绿素。叶...
油菜是不是上海青(油菜也叫上海青，上海青也叫油菜，你们喜欢吃吗？)
我在乡下长大，我们称油菜为“上海青”。自小开始，这种青菜留给我的印象就不佳，原因只有一个，难吃，寡淡无味，从小我就嫌弃它。只有冬天的时候好吃一些，因为冬天温差大，有利于“聚糖”，所以那时候的它吃起来有甜味。感觉还不错。可惜，乡下的冬天只有约三个月，时间很短，在一年的大部分时间里，它都是难吃的。归结起来，上海青的难吃，其实真不能怪它，只能说乡村大半年都是湿润高温的天气里，很适合上海青野蛮生长，甚至长...
常见的100种蔬菜名称图片(经常为买什么菜烦恼？给你整理了十佳营养蔬菜水果，照着买营养又美味！)
众所周知，吃蔬菜和水果对身体好。但除了考虑吃多少，挑选对的种类吃同样很重要，甚至对健康起到事半功倍的作用。蔬果的维生素 C、膳食纤维、胡萝卜素和钾元素含量通常是重要的衡量指标。中国营养学会根据中国食物成分表统计分析数据库中千余种蔬果的数据，针对性地总结出了这几种常见营养素的“十佳蔬菜”和“十佳水果”榜单。维生素 C 含量高“十佳蔬果”蔬菜榜单/图源中国营养学会水果榜单/图源中国营养学会维生素 C...
油菜和上海青是一种菜吗(这几种“傻傻分不清”的蔬菜，菜市场常见，看看你能分辨出来吗？)
导语：这几种“傻傻分不清”的蔬菜，菜市场常见，看看你能分辨出来吗？有一回跟朋友在餐厅吃饭，我点了一份藜蒿炒腊肉，但饭局快结束了，我发现只有我一直在吃藜蒿。我就问朋友们，为什么不吃，是不是不喜欢。结果朋友却问我，哪里有什么藜蒿，我指了指盘子，他们竟然问：“那不是蒜苔吗”？好吧，原来他们一直不吃，是以为那仅仅是用来充当配菜的蒜苔，不知道是藜蒿。后来我还仔细看了一下，它们确实长得很像，不知道的人，分不清...
油菜和上海青的区别(小白菜大误会，上海青是不是小白菜)
喵～这是与您分享三菜一汤的第99期鹌鹑蛋红烧肉 | 麻辣鸭血炒小白菜 | 海蛎豆腐汤小“白菜”大误会在开始阅读之前，请认真思索：你是北方人还是南方人？你管这个菜叫什么？ 有的人叫油菜，有的人叫青菜，可是小编查了下，这个明明是小白菜。为什么会有这样的歧义？似乎脑海中突然闪过……小白菜、白菜、青菜、油菜…… 现在就来捋一捋，这些都是什么菜？白菜如果你仅从颜色上区别，也是可以的，但是一般我们叫的白菜，多...
油菜和上海青的区别图片(油菜、上海青、瓢儿白、鸡毛菜……竟然都是一种菜)
当南方人和北方人一起吃饭，说一句“再来个青菜吧！”后，北方人可能会点一道烧茄子、四季豆、萝卜丝……南方人疑惑：这都不是青菜啊，是你不懂青菜！北方人表示：怎么不是青菜，这通通都是青菜！这是一个相当古老的网络段子了，但现实中，究竟什么是青菜，是南方人和北方人一场没有结论的辩论。不过，如果要数最能代表南方人心中“青菜”的一种菜，上海青一定榜上有名。在寒冷的冬天，吃肉可以暖身子，但要论刮油解腻，耐寒冬菜里...
三种油菜的图片(图说怀化｜油菜丰收)
4月28日，通道侗族自治县播阳镇上湘村，村民在收割油菜。今年该县各地油菜长势喜人，颗粒饱满，当下正值油菜收割季节，村民抢抓晴好天气，加紧收割、晾晒入仓，田间地头一派油菜丰收的景象。(吴永东 摄)...