我们的生活质量可以说是越来越好，所以我们的所有生活方式已经发生了变化，而且大家现在最为看重的其实是健康。我们都知道现在的大部分食物都让大家很着急，因为现在的问题大部分都严重，如果我们不加注意的话，那么很有可能威胁到我们的身体。这个时候就需要我们自己注意，平常的营养一定要跟上，这样才可以对我们的身体基本的负责。

相信我们大家每个人对鸡蛋都是非常的熟悉，我们每天的生活都离不开它，但是现在鸡蛋竟然也出现了问题，这让我们非常的惊讶。有一个人造鸡蛋的出现，似乎已经混淆了大家的视听，人造鸡蛋纵然有它好的地方，但是如果我们不会分辨的话，那么根本不敢吃。所以今天就来教你几个方法分辨“人造鸡蛋”的方法。

首先我们要观察它们的外表，虽然说我们不能够以貌取人，但是这一步完全不可以省略。每一颗鸡蛋的外表都不一样，不同的鸡蛋气孔分布是非常不一样的，纹路什么的也是非常不均匀，所以这个时候我们就要注意，如果看到买的鸡蛋气孔和纹路都非常均匀，那么很有可能就是假的。不是说好看的鸡蛋就是好，这样的情况才会证明鸡蛋是假的，我们一定要有准确的认知，千万不要搞错。

其实这种鸡蛋和我们的普通的鸡蛋也有相似之处，那么我们摸起来的感觉也会很相似，它们的表面会有一些磨砂的感觉，所以并不会那么的光亮。所以我们购买的时候看到鸡蛋光亮，这个时候我们就要考虑一下了，它们很有可能是假的，所以我们尽量不要选择。过于光亮的鸡蛋，总是有特殊的原因让它变得光亮，所以我们一定要多加注意，千万不要觉得光亮的就是最好的。

鸡蛋的味道其实还是比较大的，会有一种“腥”味，所以这也就是很多人不喜欢吃吃蛋的原因。但是这个味道其实还是比较淡的，如果我们闻到非常重的话，那么很有可能就是假的。大家还可以拿起鸡蛋晃一晃，我们没有必要担心鸡蛋会因为我们晃坏掉，选择一个鸡蛋轻轻的晃动几下听一听声音，清脆的声音我们就可以购买，如果听起来是那种沉闷的，那么这个鸡蛋根本不用考虑了，很有可能就是假的。

最后我们来总结下如何分辨“人造鸡蛋”的几个技巧：

1、不要光看外形漂亮，正常的鸡蛋可能还会沾着些许鸡粪或者鸡毛。

2、正常的鸡蛋表面纹路分布并不均匀，摸起来还有磨砂的感觉。

3、真正的鸡蛋会有一股鸡腥味，但是也不是太重，如果腥味太重或者完全没有腥味，那很可能就是假鸡蛋了。

4、真正的鸡蛋摇晃起来声音会比较清脆点。

以上4点识别真假鸡蛋的技巧，你们学会了吗？