厦门特产(比省会城市旅游名气大的地级市厦门有啥特产？地理标志产品别错过)--go百科网

厦门特产：1、同安“凤梨穗”龙眼；2、古宅大蒜；3、鳄鱼屿蚝汁；4、鳄鱼屿蚝油，除了这四个地理标志产品之外，南方的旅游城市厦门还盛产海鲜，龙虾、螃蟹、鲍鱼、虾、贝类和各种特色小吃：沙茶面、土笋冻、面线糊和烧肉粽等，当然它也是最受游客喜爱的旅游城市。

厦门-比省会福州的旅游名气大，地理标志产品不可错过

厦门是福建省的地级市，在众多游客的心中，它比福建省的省会城市福州要更受欢迎，尤其是鼓浪屿更是闻名全国，它也是福建旅游的一张名片，对于北方的小伙伴来说，去厦门如果没去鼓浪屿，应该等同于没有去旅游过，它的特产反倒不是游客关心的，有四个国家地理标志产品：

1、同安“凤梨穗”龙眼：橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳，一方水土养一方人，其实对于植物同样如此，吐鲁番的葡萄离不开当地的气候地理条件，也离不开土壤的功劳，同样的品种，换个土壤和气候，结果可能就完全不一样，这也是生态旅游的魅力所在。

同安“凤梨穗”龙眼是同安区的名果，已经有100多年的栽培历史，俗称桂圆，与北方的“人参”有相似的效果，营养丰富，自古受到人们的喜爱，是滋补的珍品，明朝李时珍曾对它有过详细的解读，认为它具有养血安神、补气益气等功效，而同安的龙眼具有肉厚透明、色泽透红、柔软核小、味甜等优点，作为标志特产，旅游时可为亲朋好友携带；

2、古宅大蒜：古宅大蒜对于外地游客来说，是一种听说过没有见过的调味品，也是新圩镇古宅村的特产，当然离不开当地的独特气候地理环境，土壤疏松深厚，湿度低、气候干燥，特别适合大蒜生长，距今已经有100多年的栽培历史，古宅大蒜容易辨识，瓣大皮薄，味道香辣，备受东南沿海地区人们喜爱，大多数出口新加坡、日本、菲律宾等国，北方的小火把很难遇到，是真正的“蒜你狠”；

3、鳄鱼屿蚝汁：蚝汁是厦门的特产，也是地理标志保护产品，这当然离不开东南沿海的环境，厦门的蚝汁远销日本、香港、韩国等地，作为一种调味剂，受欢迎程度越来越高，不仅南方小伙伴喜爱，北方的年轻人也在尝试；

4、鳄鱼屿蚝油：由于蚝油产地特像一条鳄鱼，因此叫“鳄鱼屿蚝油”，蚝油作为炒蔬菜的最佳伴侣，很少有游客知道厦门是它的地理标志，以后购买蚝油的时候可以看清产地，同样是因为东南沿海独特的气候地理条件，当然好的产品同样远销国外。

相比于4个地理标志产品，厦门的海鲜知名度更高，因为喜爱旅游的年轻人对于柴米油盐酱醋茶的生活用品不是很敏感，而年长的游客也不懂得挑选高规格食材，因此它们的知名度不是很高，反倒是小吃声名在外：沙茶面、土笋冻、面线糊和烧肉粽等受到年轻游客的喜爱。