桂花另有很多的成效,只是你不晓得
从小就对桂花情有独钟,在我家门前种了好几棵桂花树,如今以前有十几岁了。每年到了桂花花开的时节,整片院子都分发射花香,香味清新诱人,总是招来很多蜂蜜。固然也会摘些桂花晒干来备用,由于桂花另有很多的成效,只是你不晓得。
桂花别名叫九里香、银桂、木樨等。桂花花极芬芳,花冠裂片4,黄白色、淡黄色、黄色或橘赤色。花期9~10月吐花时采收。
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01 桂花的成效
桂花味辛、性温,香味清新诱人,具有止咳化痰、养声润肺之成效,排除口干舌燥、胀气、肠胃不适,关于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃痛有防备医治之成效,可以缓解肠胃不适、除口腔异味并可润泽皮肤,起到美容的作用。
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02 桂花的养分因素
桂花的养分十分丰厚,每100克桂花含卵白质0.6克、脂肪0.1克、碳水化合物26.6克、粗纤维7.2克及多种维生素、胡萝卜素以及微量元素。
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03 桂花的食用办法
桂花在烹调中常作为作料入食,既可单味使用,也可多味组合使用,用于炒、炸大概烩菜肴,尤其以甜菜、甜点及小吃中使用最为广泛。如桂花炒干贝、桂花丸子、桂花皮蛋等,另有桂花糕也特别出名。
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04 食用部位
花瓣可食,以花、花蒸馏液、果实、枝叶入药
05 食用忌讳
便秘者及脾胃干冷的人不合适饮食用。
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06 特别用处
桂花终年常绿,枝繁叶茂,春季吐花,花香四溢,在园林中使用平凡,常用作园景树。