二锅头哪个牌子正宗(都是二锅头,红星和牛栏山谁最正宗好喝?酒友:不是一个级别)

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都是二锅头,红星和牛栏山谁最正宗好喝?酒友:不是一个级别


在中国,你可以没有喝过茅台,五粮液,但一定喝过二锅头,作为低价酒中的代表,二锅头可以说是广大酒友的口粮必备。

而在众多二锅头品牌中,红星与牛栏山又一直是人们讨论的焦点,关于谁最正宗好喝的争论,也一直延续到现在。

支持红星的,认为红星建厂更早,而且建厂的初衷,就是给老百姓酿造平价好酒,几十年来坚持纯粮酿造,值得信赖。

支持牛栏山的则说牛栏山虽然时间晚了点,但喝着更爽快,而且很便宜,大家都买的起,特别是工人农民,大量的体力劳动,就需要这种甘冽的酒来满足味蕾。

两派各有各的说辞,谁也不服谁,那到底哪一款更正宗好喝呢?很多好饮的老酒友给出了自己观点。

“正宗京味”——红星

红星二锅头于49年建厂,当时的确是为了响应国家号召,酿造老百姓喝得起的好酒,所以品牌更深入人心。

其实红星这个品牌的发源地并不是北京,而是石家庄,早在1947年,石家庄公营的酿酒厂生产的二锅头,就被很多大型宴会使用。后来为了援建新成立的华北酒业公司,将红星的商标划了出去,这才有了红星二锅头。

红星二锅头喝起来相对柔和,整体感觉绵软,甘甜,喝起来比较顺口。没有传统二锅头那种凛冽的刺激感,特别是经典的蓝瓶绵柔系列,绝对是一代人的回忆。

“后来居上”——牛栏山

牛栏山二锅头成名相对较晚,但名气却比红星更大,这可能跟早些年花重金打广告有关。

牛栏山二锅头的销量,放眼全国都没有几个能比得上,劲爽的口感,低廉的价格,博得了众多人的喜爱。

然而,根据新出台的白酒执行标准,牛栏山二锅头以后只能叫配制酒,不再算是正经的白酒了,但依然挡不住大家对它的热爱。

牛栏山之所以成功,跟他的战略布局有着密切关系,国内只要有烟酒店,商超的地方,你都能找得到它,而且价格相当便宜,这也就是人家每年都是亿级销量的原因。

这两种酒虽然都是二锅头,但差距还是挺大的,网上老酒友们整体对红星的评价高一些,毕竟红星坚持纯粮酿造,比较注重品质和口感,喝起来也更放心。

国内有不少像红星这样的酒厂,坚守品质和口碑,为广大酒友酿造实惠良心酒,下面2款,就是许多酒友公认好喝不贵的纯粮佳酿,看看你喝过没。

风云酱父 封藏酒

这款优质酱香是由茅台厂长李兴发之子李长寿所酿造,在酱酒热潮的今天,以超高的性价比迅速出圈。

李兴发曾亲自带队,专研酱香酒的酿制工艺,耗时4年,终于发现酱香酒的三大典型体,此举奠定了酱香酒的工艺基础,更解决了茅台酒质不稳定的问题,因此被茅台酒厂誉为“酱香之父”,并且享受国家特殊津贴

或许是老一辈酿酒人的匠心,李兴发一直秉承酿造百姓喝得起的优质酱酒,因此将自己的手艺带回自家老酒厂,指导其子,选用优质高粱,引用赤水河优质水源,进行为期1年的酿造。

出新酒后,再封坛5年,最后勾调上12年老酒,使酒体品质和口感大大提升。

此酒具有老酒才有的陈香,入口酱香突出,焦香醇厚,淡淡的花果清甜,也为此酒增加了顺滑感,饮后唇齿留香。

小郎酒

四川郎酒的名号,想必喝酒的人都是知道的,而这款小郎酒,正是旗下广受欢迎的小酒品牌,和二锅头一样,这也是一款平民好酒。

其实小郎酒最开始是作为赠品出现的,后来大家慢慢喜欢上这种二两小酒,郎酒才把这款小酒作为独立产品拿出来售卖。

此酒是性价比超高的兼香型白酒,具有浓头酱尾的特点,口感偏甜,浓郁度较低。

不知道大家是喜欢正宗京味的红星,还是便宜好喝的牛栏山?欢迎在评论区留言讨论哦。

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