0难度的枸杞叶滚汤「快手菜」,好吃到停不下去
枸杞叶,清肝明目。能医治糖尿病的成效,相宜肢体健康、反抗力差、头晕血虚、养分不良、燥咳无痰、大便秘结的人食用。 忌讳:瘦削症、高血压、高脂血症、痰湿偏盛的人群不宜食用枸杞叶瘦肉汤。 孕妇吃枸杞叶瘦肉汤的时分,也要注意过量,不克不及过量。
By 养分师Tina
用料
- 枸杞叶 250g
- 猪肉 150g
- 姜 3片
做法步调
1、枸杞叶摘好、洗净,沥干水分
2、肉块切薄片,加少许盐腌制 滚汤肉片不需放太多 带出味道,突出平淡
3、锅中下油、姜,爆炒猪肉至7成熟
4、到场水,大火烧开转中火 到场少许油(可以制止菜叶发黄)
5、水开后,到场枸杞叶
6、再次沸腾滚开,如今关火 到场少许盐搅拌匀称即可
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