凤梨和菠萝有什么不同
超市里通常可以看到,菠萝有两种,便宜一点的叫菠萝,贵一些的叫凤梨,但但是它们都是菠萝,都属于凤梨科。菠萝含有多量的“菠萝卵白酶”,必要泡盐水,由于在咀嚼的时分这种酶会兴奋我们的口腔黏膜,以是会有扎嘴的以为;凤梨的“菠萝卵白酶”含量较少,就不必泡水了。在养分上凤梨和菠萝不同不大,拥有丰厚的维生素C和不溶性纤维,但是同时也含有10%支配的糖类,一次不要吃太多哦~(都城医科大学从属北京胸科病院)
泉源: 北京12320在倾听
超市里通常可以看到,菠萝有两种,便宜一点的叫菠萝,贵一些的叫凤梨,但但是它们都是菠萝,都属于凤梨科。菠萝含有多量的“菠萝卵白酶”,必要泡盐水,由于在咀嚼的时分这种酶会兴奋我们的口腔黏膜,以是会有扎嘴的以为;凤梨的“菠萝卵白酶”含量较少,就不必泡水了。在养分上凤梨和菠萝不同不大,拥有丰厚的维生素C和不溶性纤维,但是同时也含有10%支配的糖类,一次不要吃太多哦~(都城医科大学从属北京胸科病院)
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