家里种荆芥,从播种到收获,只需一个小窍门,长得可疯了
荆芥虽然算不上蔬菜里的佼佼者,但是在湖北、湖南、河南很多朋友吃过它,它的味道很独特,就像有的人喜欢吃香菜,开始不喜欢,长大了却割舍不了这种味道,它有发汗解热预防感冒的作用。那么自己在家怎么种一盆茂盛好吃的荆芥呢?
想要自己种出新鲜美味的荆芥来,很容易哒,准备一个花盆,一些普通的土,种子,就足够了。因为它的气味芳香,所以不容易长虫,非常容易就长势茂盛!首先,准备好荆芥种子,一般老家或者小城市里不难找到这个。
花盆选择直接大于十五厘米的,大一点种的多一些。小雅君是种在了种葡萄苗的花盆里。播种后覆盖薄土,土盖多了影响发芽,然后浇足水,别担心它发芽慢,几乎和小白菜一样出苗速度特别快。
一般播种之后,六七天就发芽了。只要温度达到二十度左右,随时可以播种,长出来的小苗有点像是罗勒。这个时候正常晒太阳,浇水,看到盆土的土面发白发干,就一定要浇水。如果土比较板结的话,可以用小棍或者铲子松松土。
想要家里种的荆芥长势旺,只有一个小窍门,就是施肥,小苗渐渐长大,虽然看着慢,其实它在使劲偷偷的生长呢,长到四五片叶子的时候,就可以施肥了。只要是有机肥都可以用,比喻腐熟的鸡粪,牛粪,环保酵素,发酵后的淘米水等等。
一个多月后,荆芥越长越壮实了,这个时候就可以摘下嫩叶嫩茎吃。掐完后补充施肥一次,还可以长的更茂盛。
荆芥的吃法比较多,最常见的就是荆芥炒鸡蛋,或者做的番茄汤里,撒点荆芥的叶子,有特殊的香气,还有加点大蒜凉拌荆芥,加点盐,腌制半天就可以吃了。超级下饭的。
收获多次之后,荆芥会开出淡色小花来,别急着扯掉,因为开花之后还能结出很多的种子,这些毛茸茸的花瓣里面都是种子,等它成熟后,把种子收好,来年再继续播种。
网友种的几盆荆芥,放在屋顶,总有人来摘种子,看来它的味道确实很吸引人啊。部分图片来源网络,如有不妥,请联系更换。
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