粽子作为中华传统的美食,由小孩子到老人都非常喜爱。除了传统的发酵粽子之外,现今也出现了真空粽子的新制作方式。而真空粽子煮多久能够熟呢?
真空粽子在煮汤中只需要煮20-30分钟,就可以了,但是要注意的是,如果汤不够热,就需要多煮一会。馅料里面多了白糖或果汁,这就需要多煮15-20分钟,才会熟的很好。
再提醒一点,过热的汤会把粽子的肉、蔬菜灰暗,同时也会影响粽子的口感。最后,出锅前可以再煮上1-2分钟,这样粽子的口感更加丰满,口感也更好一些。
总的来说,真空粽子煮多久合适呢?一般只需要20-30分钟,白糖或果汁含量多的粽子则需要煮35-40分钟。出锅前再煮1-2分钟,就能够吃出最好的真空粽子了。
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