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厦门特色小吃(10种火爆厦门小吃)
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厦门特色小吃(10大厦门小吃)
美食方面,厦门是一个宜居的城市。
也是瘦子的天堂,胖子的地狱。
到处都是诱惑你长肉的理由——厦门美食。
今天就来看看吧:
厦门有哪些好吃的?
厦门10大美食有哪些?
去厦门旅游怎么样?吃高了也不会长胖。
很多人都很担心。他们在厦门看到好吃的,就怕长肉。毕竟长胖容易,减肥难,尤其是我这种家境贫寒的人。
正因如此,边肖找到了两种旅行方式,既能吃又不会长胖,今天就在文中与大家分享。希望对你有用!
厦门十大小吃
面条似的
01沙爹面
沙爹面是一种面汤小吃。
沙茶酱在厦门沙茶面里经常用来做汤。
沙茶酱作为沙茶面的精华,由虾米、鱼干、葱、蒜、姜制成。
沙爹面味道鲜咸麻辣,底汤红亮,有鱿鱼、虾、豆腐等鲜美食材。,让人食指大动,赞不绝口。
02面粉糊
糨糊,糨糊,由细面线和红薯粉制成。
味道鲜美,香甜软滑,有闽南风味。
一碗好吃的面糊,有肉虾,鱿鱼,腰花,肥肠,豆腐,蘑菇等。非常适合做早餐和宵夜。
也是厦门人更爱吃的早餐之一。把油条泡在当地面糊里是最经典的吃法。
03春卷
厦门春卷,又叫“春饼”,被厦门人称为“煎饼”。其口感软滑,味美而不腻,风味独特。
春节期间,清明节当地人有吃煎饼的习惯。煎饼可以直接包起来吃,口感清爽,也可以煎着吃,更香脆。
可以吃各种面皮包的菜,一般有虾仁、笋丝、豆腐干、胡萝卜丝、肉丝等。食材越稀越好吃。
04馅饼
厦门馅饼是用优质面粉、猪油、一级绿豆、猪肉等原料制成的馅饼。
咸饼是以肉丁为馅,用猪油和白糖做成的。饼干是用豆沙做馅,猪油和白糖烤出来的。
厦门馅饼是厦门著名的地方特产之一,因为它甜,脆,口感细腻,口味多样,咸中带甜。
大米班
05烧腊饺子
烤肉饺子,软软的糯米栗子,厚厚的肉块,一口咬下去,牙齿和脸颊留香。
它的特点是“烧”字,即必须趁热吃。吃起来甜腻不腻,是厦门更好吃的粽子。
粗粮
06芋头包
芋头包子,厦门著名的传统小吃,是厦门老一辈人过年必吃的美味。
其特征是用芋泥和木薯粉作为皮包上的馅料,然后放入锅中蒸熟即可食用。
吃的时候可以蘸甜辣酱、沙茶酱等。,而且味道Q又好吃。
07油炸五香
五香卷是闽南的传统小吃,闽南各地的口味也不一样。这是一种类似春卷的小吃。
它是由剁碎的猪肉、马蹄肉泡沫、细香葱等包裹而成。在豆皮里,包成卷,放锅里炸,熟了切段,蘸着吃。
08冷冻竹笋
竹凉粉是闽南传统小吃,色香味俱佳。
它的主要原料是一种虫子。煮沸后,虫体中所含的胶质溶于水,冷却后凝结成块,蘸料香甜可口。
但是因为主要原料有点吓人,很多人不敢尝试。
花生汤
花生汤是一种具有独特厦门风味的甜味唐家菜。花生仁软烂而不碎,乳白色汤色,香甜爽口。
它的特点是:花生汤+鸡蛋,一种奇特罕见的做法。
10生蚝煎
牡蛎煎其实就是炒牡蛎,是用土豆淀粉和水包裹牡蛎肉、鸡蛋、洋葱、香菜等配料做成的饼。
牡蛎肉很小,类似田螺,只有1 ~ 2cm左右长,也是厦门风味的小海鲜吃法。
当然,以美食闻名的厦门,小吃还不止这些。有这么多好吃的菜。怎么吃才能不胖?
怎么吃才不会胖?
方法:带个男朋友,吃一个送两个,这样一个人就不会吃多了长胖!
还没有男朋友怎么办?
2.带一个闺蜜,这样有人陪你吃饭,不寂寞也不会胖。