十大网红奶茶--go百科网

有人说

“奶茶=奶+茶”

奶有营养，茶能提神

加在起来，肯定是好处多多

听说这年轻一代

基本上是靠奶茶或咖啡续命

不过有媒体报道

一杯奶茶咖啡因含量或超过三杯美式

很多人说

怪不得我喝完奶茶就睡不着觉了

奶茶中为何含有咖啡因？

过多摄入咖啡因又会带来哪些问题呢？

光听“奶茶”这个名字

你会觉得

它是一种牛奶加茶融合而来的饮品

不过事实可能并非如此

据荔枝新闻消息

其记者走访江苏南京多家奶茶店发现

很多奶茶

并不是鲜牛奶加茶调配而来的

有的是用奶粉冲的

有的是用淡奶或者特调的牛乳做的

一般来说

每款奶茶中添加了哪些成分

商家是不会进行标注的

波霸、龙珠、芋圆、仙草、奶霜……

很多奶茶店的各种配料

更是多达十几种

而对于奶茶中是否含有咖啡因的问题

各家的说法各不相同

有的奶茶店营业员表示

奶茶里没有咖啡因

还有的表示

奶茶里有茶，就是会有咖啡因

可能有些对它敏感的人

喝了会睡不着

其记者采购7大品牌14款网红奶茶

并将样品送到

南京市产品质量监督检验院

国家食品及食品添加剂质量监督检验中心

根据奶茶的种类

工作人员决定对其中10批次检测

检测结果显示

除一款奶茶外

其他9款奶茶均检出咖啡因

检出值含量

从43mg/kg（毫克每千克）

至288mg/kg不等

其中一款奶茶咖啡因高达288.27mg/kg

专业人士就表示

“2015年，欧洲食品安全局提出过，人体每天咖啡因单次摄入量在200毫克以下，全天在400毫克以下，不会影响健康。但是对于一些特殊人群，比如对咖啡因会有过敏反应的，比如出现亢奋、拉肚子、恶心症状的人群，就要对这种饮品慎用。”

奶茶中为何会含有咖啡因呢？

专家介绍

茶叶中本身就含有咖啡因

而很多奶茶并不仅仅是茶和奶的结晶

它是用调配的方法配制出来的

里面会添加

一些茶粉、茶的提取物等

各种含有咖啡因的成分

医生表示

咖啡因存在于咖啡、茶

及一些软饮料中

一些能量饮料中都会增加一点咖啡因

有兴奋和提神的作用

“奶茶中最基本的配料是奶和茶，但是现在有人会在奶茶中添加一些添加剂。奶和茶本身是健康的，但是当添加了其他的一些不必要的添加剂后，可能奶茶的功效就起到了相反的作用。”

营养科医生介绍

咖啡因本身是有优点的

能够驱走睡意并恢复精力

同时有减轻肌肉疲劳、利尿功效

但是如果一个成年人

每天摄入的咖啡因超过了400毫克

很可能会导致失眠

诱发骨质疏松、影响心脑血管的健康等

“其实对于大多数人来讲，喝一杯两杯是不会有太大副作用的，但是你如果喝得太多，或者你平时不太饮用这些饮料，突然喝了一杯两杯后，会影响到你的睡眠。所以我们还是提倡大家不要过多饮用这类饮料，尤其是饮料中的成分没有特别标明的时候。”

此外

除了咖啡因外

奶茶中还含有较多的糖分、脂肪等

因此奶茶虽美味

但千万不能贪杯

听完

我默默放下了手中的下午茶

虽然奶茶很好喝

但凡事还是要控制一下量

多了肯定不好

另外

如果你想拥有健康好身材

那戒掉奶茶，就成功了一半！

来源｜江苏新闻、广东公共DV现、网络等


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