到底如何选择一款好的红糖姜茶?哪些是用真正的红糖,哪些又是用赤砂糖、白砂糖来冒充红糖的呢?哪些牌子的红糖姜茶比较好呢?
红糖姜茶的种类繁多,有块状,颗粒状和液体膏状的,品牌更是有几十个之多。
下面我就从产品品质,成分,质地,价格等方面来做一个测评,得出2019年十大红糖姜茶品牌榜单:
第一名 上庄姜糖膏
总分:90分
主要成分:上庄姜,老红糖,土蜂蜜
质地:液态膏状
口感:焦香纯正、姜味浓厚、甜度适中
价格:32元——108元
这款姜茶绝对称得上是姜茶界的女神了,是目前我喝过的最好喝的一款姜茶,味道就跟自己煮出来的一样。
它采用的是河南省非物质文化遗产上庄姜,云南特产老红糖,高原土蜂蜜为原料。
经过960多次反复试验,调配出最佳的比例。所以甜度适中,老红糖的焦甜非常纯正。
这款红糖姜茶是比较有特色:
首先它的形态是膏状的,浓缩纯膏体更容易吸收,营养效果应该会更好一些,
再者它所采用的上庄姜比较特殊,这种生姜只有在当地才能生长,姜酚含量特别高,被列为河南省非物质文化遗产。
最后要看它的功效了,因为上庄姜的姜酚含量高,所以这款姜茶暖身效果特别好,而且姜糖膏有暖宫驱寒,美容养颜的作用。
第二名 【北京同仁堂】红糖姜茶
总分:50分
主要成分:红糖、生姜、白砂糖、蜂蜜
质地:颗粒状
口感:姜味浓、偏辣、除了姜辣之外,几乎品尝不到其他味道
价格:79.6元
【北京同仁堂】这品牌绝对是大牌,相信没有人不认识。但是这款红糖姜茶却让我们有些失望了,达不到大牌的品质。
虽然跟寿全斋一样,用的都是红糖、白砂糖、蜂蜜这样的搭配,但是味道却差了许多。
网友评论说:除了姜辣味之外,几乎合不出其他的味道了。
价格在大陆品牌里面,也是偏贵的,性价比低。
第三名 台湾【冠品园】黑糖姜茶
总分:80分
主要成分:黑糖、姜母
质地:块状
口感:黑糖质感一般、焦香味偏淡、姜辣味适中
价格:48元
不得不承认,台湾的黑糖姜茶,确实品质比大陆的要好许多。
冠品园的这款黑糖姜茶,主要成分也是黑糖和姜母。但是对比第一名的【暖猫黑糖姜茶】,和第二名的【黑金传奇】,冠品园的黑糖质感就相对差一些了,焦香味并不太浓郁,口感相对不够细腻。
不过它添加的是姜母,所以姜辣味还是很足,不会很辣,喝完之后喉咙有微微的温暖感觉。
第四名 【寿全斋】红糖姜茶
总分:73分
主要成分:白砂糖、红糖、生姜、蜂蜜
质地:颗粒状
口感:甜味偏淡,没有焦香味,姜味很浓,微辣
价格:19.8元——39.9元
寿全斋这个牌子的红糖姜茶,在大陆卖的算是比较好的。但是一看到它的配料表,就傻眼了。
大家应该都知道,配料表上的排列顺序,是按照成分的多少来排列的。那很明显的,它最主要的成分是白砂糖,其次才是红糖。
在这里给大家科普一下,白砂糖是精制过的糖,几乎不含有蔗糖的缘由营养成分,而黑糖和红糖是没有精制的蔗糖,含有较多的营养成分。
所以寿全斋的红糖姜茶喝起来,口感比较一般,没有红糖的焦香味。姜味闻起来比较浓郁,喝起来只能喝到姜的辣味,几乎喝不到姜的香味。
第五名 台湾【黑金传奇】
总分:88分
主要成分:黑糖、老姜、桂圆、红枣
质地:块状
口感:糖香自然、稍微有一点甜腻、姜味浓厚、微辣
价格:34.9元——68元
台湾的黑金传奇,相信不少女生都知道。采用台湾原产的黑糖为原料,他选择的是老姜,姜味非常浓郁,同时味道会比较辣,喝下去之后,喉咙会有辣辣、热热的感觉,接受不了辣的女生慎选。
黑金传奇同样添加了桂圆、红枣,经期补血效果不错。
有大块和小块之分,女生们可以根据自己的量来选择,喜欢甜一点的就买大块的,口味淡一点的就买小块的,这个设计非常人性化。
价格合理,不过据到过台湾旅游的姐妹们说,在台湾本土购买黑金传奇,价格更加实惠哦!
第六名 【三里人家】黑糖姜茶
总分:70分
主要成分:黑糖、红枣、姜丝、杭白菊
质地:块状
口感:黑糖质地一般、焦香味不浓、姜味足够
价格:138元
这款黑糖姜茶跟市面上的姜茶有一点不同,它是整块的黑糖,和干姜丝、红枣干一起包装的。
冲泡的时候,先将干姜丝、红枣干、杭白菊用开水冲泡,然后再将黑糖放置进去。
就有点类似于自己泡茶。虽然操作相对没有那么便捷,但是休闲的时候泡一杯,也不失为一种新的体验。
价格上来说,有点太贵了,口感一般,性价比不高,不太建议购买,but,土豪请随意。
第七名 【洪太】红糖姜茶
总分:68分
主要成分:红糖、生姜
质地:颗粒状
口感:有红糖的甜味、姜味较淡、不辣
价格:24.9元
【洪太】是个老牌子了,主要配料是红糖和生姜。在众多大陆红糖姜茶品牌里,【洪太】采用真正的红糖,而没有添加白砂糖,算是比较难得的了。
由于没有其他添加物,所以能喝到比较纯正的红糖甜味,但是没有焦香味。姜味也偏淡,不辣,适合不太能吃姜的女生。
价格也很亲民,口味偏淡的女生,可以考虑入手这款红糖姜茶。
第八名 【老金磨坊】黑糖姜茶
总分:65分
主要成分:黑糖、生姜
质地:块状
口感:黑糖品质一般、几乎没有焦香味、姜味较淡、不辣
价格:24.9元
这款姜茶虽说是黑糖姜茶,但是黑糖的味道不浓郁,焦香味很淡。
姜味也很淡,不辣,没有可见的姜丝。
价格亲民,包装设计很不错,有种淳朴自然的感觉。
第九名 【老的辣】红糖姜茶
总分:65分
主要成分:红糖、生姜、蜂蜜
质地:颗粒状
口感:姜味重、微辣、红糖味较淡、有一点酸
价格:19.9元
红糖味较淡,有淡淡的红糖香。
不知道是不是因为蜂蜜的原因,喝起来有一点酸酸的,口感体验并不理想。
姜味足够,微辣,适合口味偏淡的女生。
好在价格非常亲民,试错成本很低。
第十名 【艺福堂】红糖姜茶
总分:60分
主要成分:红糖、生姜、蜂蜜、白砂糖
质地:颗粒状
口感:姜味足够、红糖味很淡
价格:29.9元
艺福堂的姜茶,口感相对比较普通,红糖味很淡,不香。姜味足够,但是不辣,喝完之后喉咙没有暖暖的感觉。
虽然味道确实不太理想,但是这款红糖姜茶的价格还是比较亲民的,对品质要求不高的女生可以考虑。
红糖姜茶除了具有暖宫、让经血通畅,改善痛经,可以助孕之外,它还具有驱寒、补血、去除胃寒,暖胃等功效。
作为日常食品之一,很多女性朋友都习惯在大姨妈来的那段时间喝。但其实,红糖姜茶是一种很日常的保健品,可以每天食用。