威士忌风潮席卷全球,资深收藏家和刚入门的酒迷争相购入单一麦芽顶级瑰酿。收藏家除了珍惜瓶中酒液,对设计精美独特的酒瓶同样爱不释手。不少威士忌在近年的拍卖会上屡屡打破成交纪录。
本篇将为大家介绍当中四款顶级威士忌。
1926年The Macallan 60年威士忌
来自1926年The Macallan 60年的著名桶号263,产量只有40瓶,堪称最昂贵的威士忌,曾经在1987年以5,000英镑创下【世界上最贵烈酒】的吉尼斯世界纪录。时至今日,这款威士忌的最高成交价已达到120万英镑。
1926年THE MACALLAN「FINE & RARE」系列60年威士忌,酒精浓度42.6%,估价350,000–450,000英镑
1926年The Macallan附有三款不同的酒标,其中两款分别由普普艺术家彼得?布莱克和意大利艺术家华莱里奥?阿达弥设计,最昂贵的一款由爱尔兰艺术家迈克尔?狄龙手绘而成。若能把这瓶地位堪比苏格兰单一麦芽威士忌界圣杯的珍酿收入囊中,就等于拥有一段隽永不衰的威士忌历史。
1957年Bowmore 54年威士忌
苏格兰本岛以西艾雷岛,风景优美如画,一直以来见证了大量顶级威士忌的诞生,但这一款古老而珍稀1957年的Bowmore 54年却无酒能及。当年这款威士忌只生产12瓶,可谓凤毛麟角,曾经在拍卖行更是拍卖了编号为1的一瓶,意味着这是第一瓶装瓶的稀世珍品。
1957年BOWMORE 54年威士忌,酒精浓度42.1%,估价85,000–110,000英镑
每个酒瓶均由人工吹制,再由玻璃工艺师波堤?奈恩和尼古拉?伯恩斯在波浪纹中嵌饰铂金碎片,根据蒸馏厂的描述,这些玻璃波浪纹【就像无时无刻击打着(Bowmore著名的威士忌熟成仓库)一号酒窖面海墙身的巨浪】。铂金瓶颈则由珠宝匠Hamilton & Inches手工刻上瓶数和酒精浓度。
The Dalmore L'Anima 49年威士忌
Dalmore L'Anima 49年威士忌(Anima在意大利语中意为灵魂)是鬼才调酒师理查?派特森和米芝莲名厨马西莫?博图拉联手淬炼的结晶。这瓶绝无仅有的威士忌在今年上半年的一场伦敦蘇富比慈善拍卖会上售出,不设底价,从50英镑起标,最终筹得109,000英镑。
THE DALMORE L’ANIMA 49年威士忌,成交价108,900英镑,2019年5月9日。
1919年Springbank 50年威士忌
Springbank 50年威士忌在整整一个世纪前面世,曾经一度以世上最贵威士忌的头衔列入《吉尼斯世界纪录大全》。1970年在坎贝尔镇Springbank蒸馏厂装瓶时,产量只有24瓶。Springbank是苏格兰境内最古老的家庭式独立蒸馏厂。
1919年SPRINGBANK 50年原瓶装威士忌,酒精浓度37.8%,估价100,000–140,000英镑
这瓶威士忌在2018年12月曾以132,000英镑售出,堪称有史以来最珍罕的单一麦芽威士忌。它在第一次世界大战结束后不久完成蒸馏。酒瓶展示于外形典雅的木盒中,别出心裁,为这瓶独一无二的珍品平添几分古老气息。