磷酸三钠（Trisodium phosphate，简称TSP）
磷酸三钠（Trisodium phosphate，简称TSP），是一种紧张的无机盐化合物，其化学式为Na?PO?或Na?HPO?·nH?O（n代表结晶水的数目，稀有为0至12个结晶水）。以下是对磷酸三钠的具体先容：
一、基本信息
- 中文名：磷酸三钠
- 英文名：Trisodium phosphate
- CAS号：7601-54-9
- EINECS号：231-509-8
- 典范：磷酸盐
- 外表：无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无臭无味
- 熔点：无水物熔点为1340℃，十二水合物熔点为73.4℃
- 密度：无水物密度为1.62g/cm3
- pH值：1%水溶液的pH值在11.5~12.1之间
二、物理化学实质
- 溶解性：磷酸三钠易溶于水，但不溶于乙醇、二硫化碳等天然溶剂。其水溶液呈强碱性，这使得它在多种化学反响中都能发扬紧张作用。
- 安定性：磷酸三钠在干枯氛围中易潮解风化，天生磷酸二氢钠和碳酸氢钠。但在水中几乎完全分析为磷酸氢二钠和氢氧化钠。别的，磷酸三钠的化学实质安定，可以长时保存。
三、制备办法
磷酸三钠的制备办法主要有热法磷酸和湿法磷酸两种途径。此中，热法磷酸法是将热法磷酸到场反响器中，在搅拌下缓慢到场液体烧碱举行中和反响，天生磷酸三钠，经冷却结晶、离心分散、干枯制得产物。湿法磷酸端正经过萃取磷酸与碳酸钠或氢氧化钠等中和反响制得。
四、使用范畴
磷酸三钠因其共同的物理化学实质和广泛的使用范畴而备受眷注。以下是其主要使用范畴：
- 食品产业：磷酸三钠可用作品格改良剂、乳化剂、养分增补剂等。在食品加工中，它能提高食品的络合金属离子、pH值和离子强度，从而改良食品的结着力、持水性和口感。中国划定磷酸三钠可用于奶酪、西式火腿、肉、鱼、虾、蟹等食品中，但有最大使用量限定。
- 化工范畴：磷酸三钠在化工行业中用作软水剂、洗濯剂、锅炉防垢剂等。它能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐、镁盐等起作用，天生不溶性的磷酸钙、磷酸镁等沉淀物悬浮于水中，从而避免锅炉结垢。别的，磷酸三钠还可用作染料、光滑剂等的质料。
- 纺织印染行业：在纺织和印染行业中，磷酸三钠作为软水剂和固色剂使用。它能提高织物的毛细管效应和染色后果，使织物愈加柔软和美丽。
- 其他范畴：磷酸三钠还广泛使用于造纸、发电、冶金、橡胶、制革、电镀等行业。在造纸行业中，它用作纸张染色中的软水剂和酸碱度缓冲剂；在发电行业中，它用作锅炉防垢剂；在冶金行业中，它用作化学去油、去污剂；在橡胶行业中，它用作乳汁凝结剂；在制革行业中，它用作生皮去脂剂和脱胶剂。
五、宁静性与注意事项
- 宁静性：磷酸三钠是平凡的化学品，不是伤害品。但其水溶液呈强碱性，具有腐化性。因此，在使用历程中应注意宁静防护办法。
- 注意事项： 制止皮肤和眼睛直接交往磷酸三钠或其水溶液。 在使用历程中应穿着得当的防护服、手套和护目镜等防护装备。 假如不慎交往皮肤或眼睛，应立刻用多量净水冲洗，并寻求医疗接济。 储存时应密封保存于阴凉、干枯、透风处，制止受潮和低温。
综上所述，磷酸三钠作为一种紧张的无机盐化合物，在食品、化工、纺织印染等多个范畴都发扬偏紧张作用。随着科技的不休提高和人们对食品宁静、环保等成绩的日益眷注，磷酸三钠的消费和使用也将迎来愈加宽广的提超过息。
