扁豆在乡村家家都有，能健胃益脾，很多人不晓得它的利益

Hello各位好！接待各位收看农夫养分师聊养生。

在乡村有一种豆，任意把它种在什么场合，它都能吐花后果，并且生长繁茂。它不必要化肥，也不必要喷洒农药，是纯天然的绿色食品。它不仅是一道菜，并且也是一种很好的养生食材，它是什么呢，立刻就跟小编一同去看看吧。

对了，它就是扁豆，扁豆又分为白扁豆，宽扁豆，紫扁豆。

它的种子也分为白色，玄色，红褐色。扁豆很多人只把它当菜吃，却不晓得它是一种养生保健食材，对我们康健有调治作用。

扁豆的主要因素是碳水化合物和卵白质，它的种皮上还含有丰厚的食品纤维，具有消弭便秘，防备癌症的成效。

别的，扁豆含磷，钙，糖类，维生素B1，B2和烟酸，泛酸等因素。对体倦乏力，暑湿为患，脾胃不和，妇女脾虚带末等症有一定的食疗后果。

扁豆中含有一种卵白质类物质，叫“雪球凝集素”，这种物质可以激活肿瘤病人的淋巴细胞，起到明显的阑珊肿瘤的作用，以是常常食用扁豆关于肿瘤患者来说有一定的帮助疗效。

别的，用扁豆50克，晒干研末，每次10克，米汤送服可医治吐逆症状。用扁豆叶过量，捣成汁，冲开水服用可医治中暑。

好了伙伴们，你家里种的有扁豆吗？没有也没有干系，菜市场可以买取得，可以常常吃些，对我们康健养生有利益。你还晓得扁豆的哪些养生作用吗？接待各位在批评区批评留言。

具体使用请遵当地专业人士引导运用，我是农夫养分师聊养生，各位可以眷注我了解更多的养生知识，记得点赞批评转发保藏，我们下期再见，拜拜。本内容仅供参考，任何疾病的医治请遵医嘱。