芋头好吃有窍门，加上3只鸡蛋，不炖不煮，软糯鲜味，特别好吃

说到芋头呢，信赖不少的伙伴都爱吃，口感粉粉糯糯的，特别好吃！尤其是香芋，另有一股共同的香味，因此，深得人们的喜好！芋头的吃法有很多，可以做甜品，也可以炖肉，还可以做成鲜味的早餐！这期的美食教程呢，天健美食坊也准备给各位分享一个，好吃的芋头做法【芋头糕】，喜好吃芋头的伙伴们，就赶忙围观吧。喜好美食的伙伴们，也别忘了给我点个眷注，我天天都市更新分享不一样的美食教程，信赖总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开头正式制造之前呢，我们起首必要准备以下食材：香芋1个（1000克），鸡蛋3只，粘米粉150克，食盐1茶匙，净水过量

第一步：将香芋洗濯干净之后，用刮皮刀先把外皮刮干净，然后对半切开，先切片，再切成丝，切好后装入汤盆内里！（芋头的粘液容易惹起皮肤发痒，以是发起各位处理芋头的时分，带个手套），接着在鱼头里打入3只鸡蛋，再撒入1茶匙食盐，然后用筷子搅拌匀称，让芋头丝都裹上一层鸡蛋液！

第二步：等芋头丝跟鸡蛋搅拌匀称之后，放入150克粘米粉，然后到场小半杯净水，再用筷子搅拌匀称至没有干粉，让粘米粉跟香芋丝殽杂在一同！

第三步：准备一个比力大的托盘，然后将殽杂好的芋头丝放到托盘内里，然后用木铲铺平，如此蒸出来的芋头糕才不会有些薄有些厚！

第四步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，再将装有芋头丝食材的托盘，放入锅中，再盖上锅盖，大火火蒸30分钟！

第五步：等30分钟后，我们的芋头糕就蒸好了，端出来放在桌上，放凉至不烫手，然后用小刀切成小方块，就可以开吃了！

如此一道简便鲜味，好吃又耐饱的【芋头糕】就制造完成了，喜好这道美食的伙伴们，就随着做来试试看吧，确保这个味道不会让你扫兴的！

好啦，伙伴们！这期的美食教程【芋头糕】就分享到这里，假如你在阅读本文教程的历程中，有看不明白的步调，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你解答的，假如你有更好的发起，大概更好吃的做法，相反也接待你在留言区留言分享！固然了，假如你想学又暂且没时间呢，也可以先保藏起来哦！

我是给你分享美食的天健美食坊，感激你的阅读，我们下期再见吧！