人参、红参、花旗参、高丽参都有啥成效、反作用？有区别吗？

秋冬季，进补的佳品当属参类了。这此中，人参最受中国老百姓的追捧。它是多年生的草本植物，头足具有，酷似人形，是地球上仅存的重生代第三纪孑遗植物之一，在履历了地质、天气变迁之后，仅在极小的范围内保存，包孕中国东北方部长白山一带，韩国、朝鲜、日本、俄罗斯等国度。

除了人参（野山参）外，市面上稀有的参类还包孕红参、花旗参、高丽参，这四种参毕竟有何不同？今天，“问上医中医学堂”就跟各位讲讲。

人参（野山参）

野山参，味甘微苦，性温，能补气、安神、生津。所谓的补气，也就是加强者体的反抗力和免疫力，主要用于种种劳伤虚损，倦怠乏力、神经健康。

慢性胃炎、胃痛、胃酸过低者食用野山参可使症状散失，食欲加强，大便正常。

常常感受口渴、健康的糖尿病患者服用野山参后能减轻症状。并且，野山参关于高血压、心肌养分不良、心绞痛，动脉粥样硬化等疾病都有一定的的帮助作用。

食用办法：

人参江米鸡：野山参（鲜）一支30克支配，加黄芪（干）30克支配，加大枣6-10个，江米2-3两，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，天天早晚食之，约7天吃完。

注意事项：

食用人参时，实症、热症忌服。由于忽然气壅而得的喘症，或燥热惹起的咽喉单调症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。

红参

红参是颠末洗濯、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成的人参熟用品，为的是能恒久保存。

依据2015年的《中国药典》，红参大补元气，复脉固脱，益气摄血，多用于体恤欲脱、肢冷脉微，气不摄血、崩漏下血。也就是说，颠末加工的红参后果更好，能排除疲劳，保护血管，健壮心脏，加强免疫力。

假如你有怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中严寒、临时腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等，都可选用红参进补。

食用办法：

沏茶饮用：将红参切成薄片，取2-3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复反复后将参片嚼服咽下。

注意事项：红参比人参更容易上火且要看到后果必要临时服用。

花旗参

花旗参也叫西洋参，原产于加拿大的魁北克和美国五大湖区，寻常来说，加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参。

西洋参性寒，味甘微苦，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津等成效。其优点就在于补气不生热，寻常用于肺虚、久咳、口咽单调、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症状。不外，面色惨白、脸浮肢肿、心跳缓慢、食欲不振、恶心吐逆、腹痛腹胀、舌苔白腻的人忌用花旗参。总的来说，相较于人参，西洋参的补气作用更平和一些，但是体质比力好的青年人食用后容易涨肚，发起不要食用。

食用办法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其硬化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含几片，天天用量2~4克。