谁评选的？

评选标准是什么？

·品质和一致性

·品牌和营销的力度

每位专家会按降序列出他们最欣赏的 10 个威士忌品牌，品牌获得第一名得 10 分，第二名得 9 分，第三名得 8 分，以此类推统计得分。

全球最受推崇威士忌 Top 10

所有者：JA MITCHELL & CO

能抢日威风头的，还得是苏威。去年山崎的位子，今年让位云顶。

云顶在优质单麦威士忌行业蓬勃发展，这与其独特工艺密不可分。该品牌非常重视传统，它是苏格兰唯一一家自行地板发麦所需全部大麦的酒厂。此外，云顶酒厂生产的酒汁还是苏格兰所有酒厂中酒精浓度最低的，只有 45px;">云顶最出名的威士忌有 3 款，分别是云顶 10 年（Springbank 10 year old）、朗格罗泥煤（Longrow Peated）和哈索本 10 年（Hazelburn 10 year old）

所有者：CHATHAM IMPORTERS

酩帝诗比去年上升了 2 名，继续当它的美国第一。

后来酒厂几经转手，直到20世纪50年代，时任酒厂主之一的卢·福尔曼（Lou Forman）用他两个儿子 Michael 和 Peter 的名字将酒厂正式更名为Michter's ，并沿用至今。90 年代中期，酒厂搬到了肯塔基州——现代美国威士忌的核心地区。

03山崎 （Yamazaki）

山崎冠军变季军，居然被苏威和美威双双比下去了。

鸟井信治郎当初创办山崎酒厂的理想是要“打造一款完美的威士忌，以反映日本的大自然和匠人精神。” 这座日本最早的威士忌酒厂时至今日都传承着创办者的初衷，并不墨守成规，而是以其不断创新的精神和多样化的风格著称。

04布赫拉迪（Bruichladdich）

1881年，苏格兰格拉斯哥(Glasgow)的 Harvey 兄弟建造布赫拉迪酒厂。跟很多苏格兰蒸馏厂一样，布赫拉迪在一百多年的历史里经历多重波折。

布赫拉迪崇尚艾雷岛（Islay）的风土，从原料，仓库，到酒厂员工，全部来自苏格兰艾雷岛。酒庄大规模地使用葡萄酒桶等风味桶熟成原酒，强调大麦的品种与风土差异对威士忌风味的影响，是苏格兰最具有创新精神的酒厂之一。

所有者：LVMH

阿贝得到重资金的支持，并重新坚持原来的重泥煤风格以外，更重要的是引入了由格兰杰总酿酒师比尔5px;">复产之后的阿贝，第一批酒就率先推出了以 1978 年份酒调和的阿贝17年和阿贝 Provenance，大受好评。其后又发布了阿贝 1975，均引起了威士忌界的瞩目。

06知更鸟（Redbreast）

*最受推崇爱尔兰威士忌

除了单一麦芽威士忌和调和威士忌，单一壶式威士忌是爱尔兰的另一大品类。简单理解，这种威士忌可以理解为单一麦芽和调和的结合体：和单一麦芽一样，它的原酒必须来自同一家蒸馏厂；同时，类似含有各种谷物的调和威士忌，它的原料又必须包含发芽和未发芽的两种大麦以及其它可以选择性添加谷物原料。

每款知更鸟威士忌都是沿用了百年历史的生产工艺，该工艺强加了苏格兰酿酒大师一代又一代继承的 3 项基本原则：由大麦芽和未发芽的大麦制成；在铜蒸馏器中进行 3 次蒸馏，并在初填波本桶和雪利酒桶中成熟。

07噶玛兰（Kavalan）

中国的威士忌，也只有噶玛兰偶尔能刷一波存在感。

自 2010 年 1 月在英国举办的伯恩斯之夜品酒会中，噶玛兰获得盲品冠军后，便开始了传奇之旅，11 年来，已获得 5 次世界性酒厂冠军，累计超过 400 枚国际大赛金奖。

所有者：ASAHI

最终竹鹤政孝因理念不合离开了山崎，于 1934 年在与苏格兰气候相似的北海道建立余市蒸馏厂（Yoichi），后来成立了一甲公司（Nikka）。一甲创造了余市、竹鹤、宫城峡等众多优质威士忌。

所有者：DIAGEO

尊尼获加的瓶型是与众不同的方形。1860 年左右，尊尼获加的儿子委托出海进行商业贸易的船长们代为出售威士忌，为了便于装箱运输，就把酒瓶做成了方形，能在小木箱子里规则地放更多瓶酒。其酒标为 24° 斜标，相比于横标，字体更大，放在货架上更能吸引消费者注意。

所有者：EDRINGTON

在威士忌的酿造上，壶式蒸馏器和橡木桶的选择是麦卡伦打造出个性独特佳酿的重要法宝。酒厂选用的蒸馏器容量为 3,900 升，是斯佩塞地区规格最小的蒸馏器之一，其独特的规格和形状能够极大地增加酒液与铜制蒸馏器表面的接触面积，从而“浓缩”新酿造出来的酒液，让它们酒体更饱满、果味更充沛、口感更丰富。

麦卡伦始终坚持使用西班牙雪利桶陈酿威士忌，麦卡伦在木桶大师的指导下采购、制作并烘烤橡木桶，以极其严苛的标准确保麦卡伦威士忌一如既往的高品质。