陈皮、橘皮、橘红、化橘红等有何区别？老陈皮能终年泡水喝吗？

“老朱，我买了20年陈的「老陈皮」，我平常能泡水喝吗？”一位伙伴在电话里扣问我。

“看你体质，由于多年未见到你了，依据我对你的印象，你是不克不及长时喝陈皮的，特别不克不及单单只喝老陈皮！”我说。

“啊？为什么？不是都说陈皮是祛湿的吗？并且越陈越好，年份越久越好，我还专程买的20年陈的，为什么我不克不及喝呢？”伙伴不了解地问道。

“由于陈皮不是补药呀，陈皮是理气药，不克不及长时服用，特别不克不及单独喝！”我表明道。

“那我买了很多呀，怎样办？”伙伴发急了。

“那抽时间我帮你看看你如今的情况，思索一下对否可以搭配其他的药材一同服用。”我说。

“陈皮不克不及单独喝还要共同其他药？”伙伴不解。

“看来各位都不怎样了解陈皮呀！又得来科普一下了！”我又拍了拍额头苦笑道。

陈皮、橘皮、青皮、橘红、化橘红

起首假如想喝老陈皮养生，那事前要搞清晰“老陈皮”毕竟为何物？

我要说点学术性的，寻常我不讲学术，老百姓听不懂，不外这次照旧有必要说一下，我发觉中医学大的学生也搞不清，就当是温故而知新吧！

陈皮作为中药材被称为橘皮，因此陈皮=橘皮：依据今天的标准指是橘以其莳植变种茶枝柑（广陈皮）、大红袍（川陈皮）、温州蜜柑（浙陈皮）、福橘（建陈皮）的干枯成熟果皮。药材饮片又分为“陈皮”和“广陈皮”，上海市中医学病院没有广陈皮，电脑输入“橘皮”=“陈皮”。

青皮：橘及其莳植变种的幼果或未成熟果实的果皮。

橘红：橘及其莳植变种大红袍、福橘的干枯外层果皮。橘皮（以下当叙述药材陈皮皆纪录为橘皮）与橘红的区别就在于对否“留白”，即橘皮把果皮内侧的白膜去除后就称为橘红，从中医学的用药划定这是2味药材，成效是有差别的，具体来说橘皮有息争的成效，橘红侧重于理气。古有说法“留白为补，去白为攻”是不准确的，留白非补益而是“息争”，以是无论“橘皮”和“橘红”都非补药！

化橘红：化州柚或柚的未成熟或接近成熟外层果皮。化橘红和橘皮、橘红品种完全不同，固然都有“橘红”二字，但实践上是2个药材。关于化橘红但是眼前另有故事，实践上“化橘红”最初是化州产橘皮，“化州橘皮”化痰后果佳，但好坏常忧伤，有一片值一金的纪录。但因其忧伤，因此当地人将柚皮充任化橘红出售，时至今天反而柚皮成为了化橘红的正轨原质料了。因此假如你看到明清医书中纪录“化橘红”治痰如神可万万别在临床上一味蛮用哦！医书中的化橘红和今天之化橘红但是并非一物。

老陈皮

梳理了橘皮家属后，我们来聊一聊“老陈皮”！

有人想过为什么陈皮要“老”的好吗？这要从橘皮的药性提及。青皮是橘的未成熟果皮，橘皮为橘的成熟果皮，固然都是橘但药性有区别。青皮药性燥烈容易伤人浩气，橘皮药性较青皮和缓但仍未挣脱其伤人的缺陷。因此为了减小橘皮的反作用，前人接纳炮制后常年安排以减小其燥烈的药性的目标。不外减小不代表完全没有，由于橘皮为理气药，理气药或多或少都有损伤人体真元的反作用。因此橘皮并不是各位想像的那样安排时间越久它的成效越好，而是反作用越小。要晓得老陈皮可不是茅台酒呀，越久越醇香！

橘皮不克不及单用，必要共同其他药物一同才干发扬作用，橘皮与补药实用则能使滋补的药力不凝滞，便于人体运化吸取。橘皮与攻伐药品实用则能加强成效，但橘皮多用泄人脾胃侵害康健。《本草新编》有云：“【橘皮】宜于补药偕行，忌于攻剂共用。尙欲一味出奇，未有不变节而自败者也。”翻译过去就是橘皮要与补药一同服用，不成与攻伐药品一同运用，假如想用橘皮一味单药出疗效，都是失败的。

在我分析完橘皮之后，列位看一下天天泡“老陈皮”是不是有不少成绩存在呢？以是我对伙伴说，来让我看过他具体四诊情况才干决定是不是能喝“老陈皮”！

我又来总结啦！

橘皮化痰但并非祛湿，橘皮化痰是依托理气的成效来化痰的，由于气行则水行，气顺则痰消。但理气药都有损伤浩气的缺陷。因此气虚的人不克不及长时服用。

橘皮药性燥，固然有自称20年的老陈皮，但其燥性只是减弱而不是散失，一切体质偏燥的人不克不及长时服用。

橘皮虽可化痰，但药性偏温热，因此阴虚燥咳是万万不克不及服用的。特别是长时吸烟的人也不相宜服用陈皮，吸烟多的肺阴虚居多。

仅有痰湿很重并且气血过于繁茂的人可以在一段时间里服用陈皮，假如一旦痰湿处理了，再持续长时饮用橘皮，那橘皮就从“治病良药”变成了“致病劣药”了。

准则上“老陈皮”不克不及单独长时服用，请列位读者感性地对待这一味名药材。偶尔饮用无碍，共同其他药物治病无碍，单独服用是不利不益的。

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