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去北京必吃的道美食道道经典本地人最爱外地人难忘对于北京大家都不陌生红墙黄瓦的故宫是北京标志性的建筑吸...

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10大北京必吃美食排行榜

作为中国最大的历史文化中心，北京美食应属精品，其经典美食涵盖传统与新潮，古法与创新无不游刃有余。下面是北京美食排行榜前十：

1.宫廷盅：

宫廷盅是...

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北京地处中国北部、华北平原北部，东与天津毗连，其余均与河北相邻，常驻人口2180万，北京的美食包罗万象，只要你能想到的，几乎在北京都可以找到。本文至介绍北京本地特色美食。北京被《福布斯》列为世界第八大美食之城 。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。一、北京烤鸭 北京烤鸭是一道世界闻名的北京美食，来北京的朋友首选。据记载，烤鸭起源于南北朝时期，在当时是一道宫廷菜肴。正...

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天子脚下的人间美味，那绝对是集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华。吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味北京菜又称“京帮菜”，兼容多方风味，其复杂程度远非其他菜系可比。北京美食排行榜前十一、北京烤鸭北京烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”材料：鸭子1只、蜂蜜少许、白醋少许、料酒少许1、鸭子清洗干净2、用刚烧开的开水烫三遍，注意要把每个地方都烫到3、三勺蜂蜜、一...