最全食品嘌呤品级表来了！快转给身边痛风的伙伴

近期，来自伊朗和澳大利亚、加拿大、英国的学者使用举世疾病包袱（GBD2017）及GBD2013等数据库资源，对痛风1990-2017的盛行情况举行了分析，并在着名杂志Arthritis & Rheumatology上报告了干系研讨后果。

研讨报告

1990-2017年

举世痛风人数翻番

该研讨体现，2017年举世痛风抱病人数估测为4120万。同年，发病数为740万。

2017年的抱病数和发病数，都以前约相当于1990年的2倍。

进一步亚组分析2017年的数据标明，男性在抱病和发病方面的数据都分明高于女性。

抱病人数，男性在60岁-64岁年事段达峰值，女性则全体延后5年。

研讨者团结已有研讨指出，这种差别约莫与女性停经前后激素水平的厘革以及男女性别比例在不同年事段有差别有关。

研讨者最初号令指出，鉴于痛风的包袱在近三十年间以令人担心的速率增长；公用政策性干涉办法，对比实行靶向“中年男性”等高危人群举行康健宣教等项目，将有利于停止痛风包袱快速增长的趋向。

“痛风”告诫

这类人群要警惕

痛风有几个主要的伤害要素：

1.血尿酸上升

血尿酸水平的持续上升是痛风的主要伤害要素，因此诱发高尿酸血症的很多要素也与痛风的风险增长有关，好比医疗条件、瘦削、生存办法要素和药物，银屑病和骨髓增生特别等疾病。

2.男性更易患痛风

性别和年事增长是痛风最紧张的伤害要素。男性比女性更容易患痛风，雌激素约莫与之有关。绝经前的女性痛风抱病率很低，绝经后女性经过激素交换疗法可以低落痛风的产生风险；并且与痛风男性比拟，痛风女性发病年事较晚。

3.管不住嘴

没有管住嘴招致的高尿酸血症或痛风，主要是指摄入了过多富含嘌呤的食品，好比喝酒、吃海鲜；也有约莫是吃了太多约莫招致嘌呤水平上升的食品，比假如糖。

快保藏！

最全食品嘌呤品级表来了

假如你以前痛风了，请一定去看医生、标准用药；以及保藏这些食品嘌呤品级表。

假如你是无症状高尿酸血症，也请一定去看医生、标准用药；以及保藏这些食品嘌呤品级表。

依据食品嘌呤含量不同，我们将食品分为：

低嘌呤食品（每100克食品含嘌呤小于25毫克）；

中等嘌呤食品（每100克食品含嘌呤25～150毫克）；

高嘌呤食品（每100克食品含嘌呤150~1000毫克）。

以下数据为每百克嘌呤含量，单位为毫克，含量排序由左向右，由低到高。

以上为“分类按含量由低到高分列表”，以下按“低嘌呤食谱、中嘌呤食谱、高嘌呤食谱”分列。

一、低嘌呤含量食品：痛风患者主要食谱

二、中嘌呤含量食品：痛风患者未发作时期可少数吃

三、高嘌呤含量食品：痛风患者尽力不吃

泉源：康健时报、医学界微信群众号

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泉源： 工人日报