这才是“小葱拌豆腐”的家常做法，简便省事，端上桌各位抢着吃

各位好，我是第一名厨的张大磊，眷注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生存愈加鲜味。

小葱拌豆腐是一道简便的家常菜，以豆腐为主要食材，配上小葱，食盐，白糖等辅料制造而成，咀嚼平淡，养分丰厚。

今天给各位分享一道小葱拌豆腐的做法，这道菜看起来一清二白，吃起来葱香浓厚，养分又鲜味。

底下我们开头利用：

1.准备400克支配的豆腐，切成小方丁，放入盆中。

2.小葱一把切成葱花，大葱半根切成段，洋葱半个切成片。

3.锅中烧水，到场一勺食盐入底味，加一点植物油增长食材的亮度。

4.水开今后下入豆腐丁，开大火煮一分钟。

5.一分钟今后关火，把豆腐捞出来，然后倒入凉水盆中过凉，制止豆腐粘连。

6.如今我们再次开战，熬一点葱油，锅中到场一勺食用油，放入大葱段和洋葱丝。

7.把洋葱和大葱炸至焦黄色今后关火，这个时分葱油就做好了。

8.我们把它滤出来倒入小盆内里。

9.接着把豆腐控干水分，到场食盐3克，味精1克，白糖1克提鲜，到场葱油5克，香油

3克，再到场生抽3克。

10.倒入切好的葱花，全部拌匀今后装入盘中就可以上桌食用了。

11.好了 这道简便鲜味的小葱拌豆腐就做好了，清新适口，下酒又下饭。

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