在我国，饮酒文化是流传千古的的一种文化，深受大家的喜欢。在喝酒时，大家也找到了很多乐子：只喝酒太干，于是下酒菜就出现了；但喝酒太没劲，于是就有了酒令。

酒令的背景

酒令的由来可以追溯到春秋战国时期，那时候喝酒的乐子就是“伴酒作歌”，而这也是酒令的前身。

后来为了增添喝酒的氛围，一些文人雅士就开始对酒当歌、吟诗作对。在古代，文人的社会地位是很高的，很多人纷纷附庸风雅，学习他们，但是，并不是所有人都能像那些文人一样出口成章，大部分人还是普通的老百姓，所以文人的那套高端玩法是不适用大众的，于是大家就发明了酒令。

酒令通常都简短上口，通俗易懂，大家都能学会，于是酒令就开始流传开来。

在众多的酒令中，其中最有名的、大家都熟知的恐怕就是那句“五魁首”了。据说各省的酒桌文化不同，酒令也不一样，但是说起“五魁首”，好像是全国统一一样，大家都知道。而我们划了那么多年的“五魁首”，到底是啥意思呢？

五魁首的含义

明清时期的科举考试分为五经——《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》，其中每一经都会产生一个第一，而这第一名就叫“魁首”，“五魁首”则是指五经都是第一的人。

简单来说，五魁首就是说在功名上取得第一的人，类似我们现在说的榜首，其含义美好，寓意对男人事业成功的祝福。

其实不管是“五魁首”还是其他酒令，其寓意都是美好祝福的意思，试想两人对面划拳，如果说出的酒令都是骂人的话，那岂不是要斗急了眼，加上在喝酒，情绪高涨，说不定要打起来，所以说，酒令寓意美好祝福不是没有原因的。

酒桌上划拳的两人，嗓门一个比一个大，氛围到了，那气势仿佛要吃掉对方，嘴里说出的却是最美好的祝福酒令，不管谁输谁赢，大家都乐呵呵，想必这就是饮酒的意义。

对很多酒友来说，喝酒能解决人生一大部分的疾苦，开心要喝酒，不开心也要喝酒，好像酒真的就成了我们身边很重要的存在，但是这里还是要提醒大家，为了身体好，饮酒一定要适度，买酒时一定要认真挑，不然喝到勾兑假酒，很容易伤身又伤心，喝酒就喝纯粮食酒，安全放心，比如下面这两款：

泸州老窖 六年窖头曲

产自四川的浓香型白酒，口碑很好，曾连续五次获得“中国名酒”的称号，可见其实力。

这款酒的酿造工艺传承于郭怀玉——中国大曲酒之父，至今已传了23代，历史悠久。酿出的酒自认没话说，酒质极佳。

这款酒的瓶身用了简单的玻璃设计，上面的印花用了烫金古文，大气高端，但是其价格却很亲民，口感纯正，入口香味丰富，陈香浓郁，回味无穷，性价比很高。风云酱父 封藏

这款酒产自贵州的一个老牌酒厂，酒厂是茅台老厂长李兴发的家传老酒厂。

当年的李兴发为改良茅台的酒质，不断研究酿造工艺，最终发现了酱酒的三大典型体，帮助茅台解决问题的同时，也推动了酱香酒的发展，被誉为“酱香之父”。

李兴发后来和儿子李长寿在自家酒厂——风云酱父老酒厂一起酿酒，将茅台的酿造工艺传承于此，在酿造这款酒时，选用了优质的红缨子高粱，经过多重复杂工艺，取出基酒，后又将基酒窖藏起来，时间长达5年，最后勾调入酒厂珍藏的12年老酒，酿出了这款茅系地道，酱香浓郁的酱父酒。

这款酒香味饱满协调，入口绵柔不辣口，微微甘冽不呛喉，仔细品味，淡淡果香沁人心脾，令人忍不住陶醉。