逐日中药——知母

知母为百合科植物知母的单调根茎。

知母主产于河北、山西、山东等地，春、秋二季均可采挖，以春季采者为佳。

按加工办法的不同，知母分为毛知母、光知母和盐知母。采挖后撤除须根，晒干的为毛知母。采挖时趁鲜撤除外皮，晒干的为光知母。用盐水炙的为盐知母。

知母味苦甘，性寒，质润，入肺、胃经。苦寒能清热泻火除烦，甘寒质润能滋阴润燥、生津止渴，主要用于医治肺胃热盛即温热病气分实热证，症见高热、烦渴。

知母苦泄甘润，可用于医治肺热咳嗽、阴虚燥咳，常与润肺化痰的贝母同用，以加强清肺润燥止咳化痰的成效。

知母苦寒坚阴，甘以补阴，用于医治阴虚火旺、肝肾阴亏所致的骨蒸潮热，心烦冷汗。

知母味苦兼甘，质润不燥，故能清热泻火，滋阴润燥，生津止渴，用于医治肺胃燥热，津伤口渴及内热消渴。

别的，因知母有滋阴润燥的作用，常用于医治阴虚肠燥便秘证。

若看重知母清热泻火的成效，宜使用生知母。因咸者入肾，知母入肾经，肾属于下焦，以是盐知母善于清下焦虚热。

由于知母性寒质润，有滑肠作用，以是脾胃虚寒、大便溏泻者不克不及用。