糖醋里脊的做法(#春日时令，美味尝鲜#糖醋里脊的家常做法，酸甜可口下酒又下饭)--go百科网

#春日时令，鲜味尝鲜#糖醋里脊的家常做法，酸甜适口下酒又下饭

今天禀享一道糖醋里脊的家常做法，里脊肉酥脆好吃，肉条不老不柴，焦脆酸甜适口，大人小孩都爱吃。具体做法保证你看一次就会，相对再也不必要去饭店吃了哟。

By 水怜忧【豆果美食官方认证达人】

1、小里脊洗净切条，到场原味鲜、鲜贝露、五香粉、大蒜粉拌匀。

2、然后在到场淀粉抓匀，保鲜膜密封腌渍10~20分钟。

3、磕入1个鸡蛋拌匀，再到场少许面粉仔细拌匀。

4、准备好油炸锅，油温到160度支配时，下里脊，小火炸制至金黄色捞出。

5、再次加热，油温至190度支配的时分，倒入刚刚炸好的小里脊，炸制30~60s捞出。

6、换个锅子，到场少许单纯水，倒入细砂糖跟番茄沙司，一点点炒匀。

7、接着倒入醋跟水淀粉，，把汤汁炒至浓稠，倒入刚刚炸好的里脊，翻炒匀称。

8、装盘，撒上白芝麻，就可以开吃了！

9、制品照

10、制品照

1.加面粉的时分，可添加少许泡打粉，炸好的里脊会更酥脆哟。 2.这里使用的淀粉，红薯淀粉后果最佳，也就是红薯淀粉，红薯淀粉可以让酥脆度更历久。

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