作为江西省的省会，南昌地处风景秀美的鄱阳湖畔，有着悠久的历史文化，并且有着多种特产、特色美食，值得一加以深入探索。其中南昌特产，有著人们极其赞誉的美誉。

南昌最出名的特产当属当地著名的金枪鱼、东湖醋鱼和木製怀玉等。

被赞誉为“中国金枪鱼之乡”的南昌，金枪鱼有着极高的营养价值，新鲜当地采捕的河鱼，原汁原味，肉质鲜美，烹饪之后汤汁醇厚，口味浓郁，是南昌特色小吃之一，深受当地游客的青睐与喜爱。

此外，南昌同样拥有出色的东湖醋鱼，它的烹饪工艺则要求将鱼用精醋渍放一晚，之后再把熬制的沾酱和少量调料同一炒制而成，醋香味缭绕，鱼肉脆烂，美味可口，吸引着大批的食客前来挑剔尝鲜。

木製怀玉也是南昌的传统特产，木製怀玉由金华水楼木料制作而成，淡棕色，幽雅美观，具有良好的音质，被赋予了“怀玉楼木心意难添”之称，成为南昌一绝。

南昌人民也有着传统的普洱茶，在南昌这里，传统的普洱茶采配特殊的清新工艺，熬煮出淡雅的清香，且此茶有着醇厚的口感，并十分高档，是南昌特产之中不可多得的一件，受到国内外游客的追捧。

此外，南昌地区特色食物更是不计其数，‘雪狮羹’、‘俭鲍羹’、‘拔丝苹果’等多种美食也都是南昌人民非常看重的，南昌特产真可谓美味多样，有着开胃又有营养，实在值得一游。