做荷包蛋我只服这三种方法,零失误不粘锅,又圆又嫩、两分钟学会

做荷包蛋我只服这三种办法,零失误不粘锅,又圆又嫩、两分钟学会


各位好,我第一美食的阿飞,眷注阿飞有更多的家常菜供各位参考!


荷包蛋在我们平常饮食中,应该算的上好坏常紧张的小副手了,赶时间时随手打两个就能充饥;煮便利面时,放一颗、养分都能翻一番;一碗荷包蛋米酒汤,开胃又养分的晚餐就处理了。荷包蛋仿佛总是能在我们最必要的时分,以最快的速率、带给我们最丰厚的养分。

但是,就这么一份养分又简便的荷包蛋,照旧有很多人做不佳,要么煮不出溏心蛋,要么蛋黄流出来了,要么颠锅的时分、翻不起来煎糊了等等一系列的成绩,仿佛怎样也做不出一份完善的、切合心意的荷包蛋。不外不必担心,今天我给各位带来了好几种做荷包蛋的办法,样样都很简便,满意你既寻求完备,又寻求溏心的一切希望。

【荷包蛋】

第一种:双面煎,也是我们最常用的办法

起首,我们把锅烧热,到场植物世故锅,滑好锅今后倒出热油,留少许底油,在锅底撒上食盐,如此既能入底味,又能避免粘锅。把鸡蛋打入锅中,开小火煎至蛋清全部定型。

然后悄悄的翻过去,把蛋黄煎熟就可以了。

第二种:单面煎,中餐厅常常用的办法

相反先烧油润锅、撒上食盐,把鸡蛋打在食盐外表,如此不会粘锅,开小火徐徐煎至蛋清定型,倒入一些净水没过锅底。

然后盖上锅盖焖煮四五分钟,水分基本收干的时分,我们的单煎荷包蛋就做好了。

第三种:水煮荷包蛋,口感平淡不含油,十分合适白叟

锅内到场过量的净水,大火烧至水沸腾关火,把鸡蛋打入锅中。

盖上锅盖焖至蛋液全部定型,这个时分的荷包蛋十分鲜嫩。假如喜好吃老一点的,再略微加热一下,持续焖煮就可以了。

这三种做荷包蛋的办法都十分简便,几分钟就能搞定,几种咀嚼可以轮换着吃,再也不必担心吃腻的成绩

好了,今天这期荷包蛋到这里就完毕了,你是不是又更好的荷包蛋做法呢,接待批评区留言。

眷注阿飞,天天都有简便又实用的家常菜供您参考,我们下期见!

内容底部广告位(手机)
标签:

管理员
草根站长管理员

专注网站优化+网络营销,只做有思想的高价值网站,只提供有担当的营销服务!

上一篇:香烟里的尼古丁根本不致癌,吸烟有害健康是假的?告诉您真相
下一篇:返回列表