来源：【襄阳日报】

襄阳晚报讯（通讯员龚明锐 全媒体记者张嫚）1月12日，市食品药品安全委员会办公室发布春节食品安全消费提示，提醒消费者关注食品安全，倡导文明用餐，使用公勺公筷；倡导节约用餐，反对食品浪费；倡导健康饮食，做自己健康的第一责任人。

选购年货应尽量选择证照齐全、信誉度高的超市、商场和农贸市场，购买时仔细查看外包装上的标识（生产厂家、生产日期、保质期等），观察是否新鲜等。特别是购买熟卤食品等，应选择有固定生产经营场所、证照齐全的正规生产经营单位的产品。不买未经检疫的肉类制品和死因不明的禽、畜、水产动物及制品。购买食品时要索要发票等购物凭证，以便出现问题后作为申诉、举报、维权的依据。

订餐和外出聚餐时，应选择食品安全设施齐全、持有食品药品生产经营许可证的餐饮单位消费。要看“脸”吃饭，尽量选择公示栏上标明“笑脸”或食品安全量化分级管理为A、B级的餐饮店就餐。食品安全量化分级管理为A级的，表明食品安全状况优秀；为B级的，表明食品安全状况良好；为C级的，表明食品安全状况一般。外出就餐时注意做好个人防护，勤洗手、勤消毒。

就餐时，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，保护好认为存在食品安全问题饭菜原状，尽快就近就医，并保留好消费发票、病历、化验报告等证据，以便调查处理。

网络订餐时要查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价，不要仅关注菜品评价，谨慎下单。尽量选择距离近的餐饮单位订餐，以缩短食物运送时间。收到餐食后，要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等，及时加工或食用，勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食类食品和冷加工糕点等高风险食品。

家庭聚餐食物要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存，食用、加工前要仔细检查食品质量。食品注意生熟分开，生吃瓜果蔬菜一定要洗净消毒，不生吃淡水水产品，四季豆、野生菌等高风险食物尽量不食用。

市民若发现违法违规经营食品和不执行明码标价、哄抬价格等违法行为，可及时拨打投诉举报电话12345、12315。

《襄阳晚报》（2023年1月13日3版）

（编辑：刘洋 审核：金成岑）

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