「回家菜谱」——班尼迪克蛋

「回家菜谱」——班尼迪克蛋

回家用饭—— 最优美的早上 就是有你阳光又暖和的侧脸 为我献上一道鲜味早餐 无论阳光有没有照过来 有你在，都是最暖和的阳光

By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 菠菜 50克
• 培根 2片
• 养分吐司 1片
• 鸡蛋 一个
• 醋 过量
• 荷兰汁 过量
• 实用装备 美的电磁炉

做法步调

1、煎香培根

2、沸水到场少许白醋，用筷子打出旋涡，水旋涡中央，打入一只鸡蛋，旋转成半熟的水波蛋

3、将菠菜烫熟并且切碎

4、吐司作底

5、把培根、碎菠菜、水波蛋层叠在吐司上，淋上荷兰汁。摆盘装饰，完成。

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