名扬举国的8种绿茶,喝过6种以上的算“茶霸”,有你故乡的茶叶吗
中国事茶叶的故乡,用茶叶制成的茶饮,也是天下三大饮料之一。从汗青角度动身,茶叶最早是作为祭奠用品的,到了春秋终期,才渐渐被人们当作菜来食用,厥后又提高为药用和宫廷饮品。依据茶叶品种不同,还可以将其分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶这6大茶类。
要提到这6大茶类中,最为清新的茶叶代表,那一定非绿茶莫属。绿茶给人的全体以为,色泽浓艳,茶味清新,茶汤清新。据现有史料推测,中国最早的绿茶,应该出自四川和陕西一带。
如今,举国产绿茶的场合,还真不少,但要论哪的绿茶最好喝,就不得不提毕竟下这8种绿茶,都是名扬举国的绿茶代表,喝过6种以上的算“茶霸”。底下,就一同来看看,有没有你故乡的茶叶?
一、浙江西湖龙井(绿茶皇后)
“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”,作为中国十学名茶之一,西湖龙井可以说是众所周知的绿茶代表。
并不是一切的龙井茶,都能称之为西湖龙井,它对产区和茶树品种,有着十分严厉的要求。正宗的西湖龙井,必需产自杭州市当局划定的西湖龙井茶保护基地,茶树品种必需为龙井群体、龙井43或龙井长叶。买西湖龙井时,一定要认清包装上的防伪标识。
西湖龙井
二、江苏碧螺春
碧螺春产自江苏苏州的吴中区一带,距今已有1000多年的汗青,也是中国十学名茶之一。据悉,早在唐代时期,碧螺春就以前是事先纳贡给天子的宫廷贡品。
碧螺春的产区,不但种树,还种有多种水果,茶树和果树的枝桠相连,因此产出来的碧螺春,带有一股共同的果香味。碧螺春采摘的时间比力早,寻常谷雨前后就完毕了,并以明前茶的品格最为宝贵。
碧螺春
三、四川峨眉山茶
作为中国国度地域标志产物的峨眉山茶,产自四川省乐山市,也是绿茶中的一大代表茶叶,具有3000余年的汗青。
早在古籍《昭明文选注》中,就有纪录道,“峨山多药草,茶尤好,异于天下”。峨眉山一带的地域地点很特别,以低云、多雾为主,雨量丰沛,土壤丰厚,给茶树的生长,提供了得天独厚的地域情况。
峨眉山茶
四、浙江安吉白茶
乍一看到“安吉白茶”这四个字,很多人都以为这是一种白茶,但是,从茶叶属性来说,安吉白茶属于绿茶里的一种,产自浙江省湖州市安吉县,也是中国国度地域标志产物。
之以是称呼里带“白茶”,是由于它的茶树品种为“白叶一号”,是一种比力珍稀的变异茶树品种。另有一个特别之处在于,安吉白茶的芽叶颜色,会随着温度的厘革,而产生一定的改动。
安吉白茶
五、安徽六安瓜片
六安瓜片的名望,可以说是响彻古今,也是中国十学名茶之一,具有十分久长的汗青。六安瓜片这个名字,最早始于明朝,在唐朝时,它曾被称作“庐州六安茶”。
六安瓜片主要产自安徽六安大别山一带地区,也是绿茶中的一种特种茶类,是天下上唯逐一种,没有芽也没有梗的茶叶,由单片生叶采制而成。
六安瓜片
六、安徽黄山毛峰
产自安徽黄山的黄山毛峰,相反是中国十学名茶之一,也是徽茶的代表。据当地县志纪录,“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”,由此可见,这个场合古时分就是一个茶叶胜地。
黄山地区生态情况十分好,土壤多为黄土和红土,山高雾大湿度大,夏不热,冬不寒,十分相宜茶树的生长。黄山毛峰的出众品格,离不开这块土地的孕育。
七、江西婺源绿茶
婺源不但有油菜花,照旧中国国度地域标志产物“婺源绿茶”的产地。在唐代茶圣陆羽著的天下上第一本茶叶专著《茶经》中,曾提到过,“歙州(茶)生婺源山谷”。这里的“歙州”,指的就是汗青上早前的徽州。由此可见,早在唐朝时期,婺源就以前是学名鼎鼎的茶叶产区。
婺源绿茶
八、河南信阳毛尖
依据2002年《香港文报告》的评比,中国十学名茶包含西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音。这此中,有一半以上是绿茶,也包含产自河南信阳的信阳毛尖。
信阳毛尖向来有“绿茶之王”的佳誉,早在唐朝时期,信阳地区就以前成为了事先赫赫出名的“淮南茶区”。考古学家曾在信阳固始县出土的古墓中,发觉了茶叶,距今已有2000多年的汗青。北宋大文豪苏东坡,还曾歌颂道,“淮南茶信阳第一”。
信阳毛尖
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