自己喝是享受,请人喝有面子,不用盯着大牌名酒,有这4款就够了
自己喝是享受,请人喝有面子,不用盯着大牌名酒,有这4款就够了
买酒,无非就是三个用途:自己喝、请客、送礼,但是一定要把这三个用途的酒分清楚,不然的话多花钱还不一定能办好事儿。
比如送礼的酒,那就要货真价实,既要有档次,还要有面子,有可能送了人转手就卖了,所以再好喝别买小品牌,茅、五、剑三个档次,就看你预算多少钱了,送礼拿出手百病不犯。
如果是请客或者自己喝的酒,那就另当别论了,香型要对口,品质要过硬,只要喝着舒服、得劲,不一定很贵,越稀缺越小众,反倒会认为你更上心、更懂酒。
如今跟几十年前不一样了,四五百一瓶的名酒一些商务人士经常喝,也没有什么新鲜感了,今天跟大家分享四款略为小众的好酒,喝过之后绝对是好评一片。
不懂酒喝不懂董酒,这句话可不是绕口令,如果你能喝一次董酒就知道了。
白酒真正百花齐放的时代,是在八九十年代,因为那个年代的酒厂都是国企,不论什么酒价格都差不多,而且都是纯粮酒,也是董酒最为辉煌的那么十来年。
因为酒曲中含有上百种草药,所以酒香会有一股怪味儿,细品的话层次感非常突出,越喝越香,但是不懂酒或者只图酒精刺激的人就别给他喝董酒了,真的喝不懂。
这款酒产自陕西,也是有着非常久远的酿酒历史,在春秋时期的秦国就已经领先全国了,而这款酒是沿用古法,三粮配比酿造,虽数浓香,但酒体更为轻柔,醇和,独具特色。
值得注意的是,勉县三粮液酒厂于2018年停产,目前正在复产筹备中,因此能够买到的酒都是准老酒,价格不稳定,如果买到2018年以后的生产日期就要当心了,十有八九是假酒。
对于这款坤酱台,很多酒友第一次喝的时候都会有比较大的惊喜,多数人不由得会感叹一声:太像茅台了。
跟茅台比,是因为香型、产地都一样,而且工艺、技术、原料如出一辙,除了品牌不同以外,还在于后期的勾调,因为茅台酒的调制,需要上百种的老酒、调味酒,更为核心的,在于经验丰富的调酒师,人才是酿酒的灵魂。
为此,酒厂以诚意打动了“范应华”这位低调的酱香酒传奇人物,在原茅台酒厂有着高级工程师的职称。
40多年来,范老师每天大部分时间不是在发酵车间就是在老酒库,酿酒、品酒、调酒构成了生活的主要部分,才有了这款茅香醇正、优雅蜜香的坤酱台老酱酒,坤沙酿造、酱香灵魂、源自茅台,名字也极具有特色。
四川白酒最强势的就是浓香酒,除了郎酒之外,几乎大小品牌的名酒都是浓香型,但是在成都城北有个梨花沟,居然藏着一个清香型酒品牌~大地魂。
四川的风土环境,所酿出的清香酒也比北方更为浓郁,尤其是天然的洞藏,又将大地魂的酒体拉升了几个档次,将清、香、净、爽展现的淋漓尽致,如果能喝的习惯清香酒,一定会给你惊喜,但是一定要到酒厂喝它酒坛里的洞藏酒,才有滋有味。
如果稍微用点心,大家就会发现,文中提到的四款酒是四种独立的香型,所以不论是口感还是风味都各有特色,无论自己喝还是拿来请客,里子面子都有。
其实喝酒这件事,归根结底喝的就是个口感和心情,以前没有瓶装酒的时候,大家喝散酒照样可以很开心,也不会有人关心这个酒多少钱,是哪个酒厂的?
所以说,所谓的消费标准,其实都是商家洗恼洗出来的,酒喝到肚子里,还不是你自己说了算!
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