椰子水的 8 个基于封建的康健好处
比年来,椰子水已成为一种十分盛行的饮料。
它鲜味适口,令人线人一新,并且恰好对您有利益。
更紧张的是,它含有多种紧张的养分因素,包含大大多人摄入不敷的矿物质。
以下是椰子水的 8 个康健好处。
1. 多种养分素的精良泉源
椰子生长在封建上称为Cocos nucifera 的大棕榈树上。只管有这个名字,椰子在植物学上被以为是一种水果而不是坚果。
椰子水是在年轻的绿色椰子中央发觉的汁液。它有助于滋养水果。
随着椰子的成熟,一些汁液坚持液态,而其他的则成熟为固体白色果肉,称为椰子肉(1可信泉源)。
椰子水在水果中天然构成,含有 94% 的水和很少的脂肪。
它不应该与椰奶殽杂,椰奶是经过在磨碎的椰子肉中加水制成的。椰奶含有约 50% 的水,并且椰子脂肪含量十分高。
椰子必要 10-12 个月才干完全成熟。椰子水通常来自约莫 6-7 个月大的年轻椰子,但也存在于成熟的水果中。
一个平凡的绿色椰子提供约莫 0.5-1 杯椰子水。
一杯(240 毫升)含有 46 卡路里,以及 ( 2 ):
- 碳水化合物: 9克
- 纤维: 3克
- 卵白质: 2克
- 维生素 C: RDI 的 10%
- 镁: RDI 的 15%
- 锰: RDI 的 17%
- 钾: RDI 的 17%
- 钠: RDI 的 11%
- 钙: RDI 的 6%
归纳椰子水存在于年轻的椰子中,是纤维、维生素 C 和几种紧张矿物质的精良泉源。
2. 约莫具有抗氧化特性
自在基是推陈出新历程中细胞中产生的不安定分子。它们的产量会随着压力或受伤而增长。
当自在基过多时,您的身了解进入氧化应激形态,这会侵害您的细胞并增长疾病风险。
对交往毒素的生物的研讨标明,椰子水含有抗氧化剂,可以改动自在基,使其不再形成损伤。
一项研讨发觉,与未承受医治的大鼠比拟,承受椰子水医治的肝损伤大鼠的氧化应激显着改良。
在另一项研讨中,高果糖饮食的老鼠用椰子水医治。自在基活性下降,血压、甘油三酯和胰岛素水平也下降。
到现在为止,还没有研讨观察过人类的这种抗氧化活性。
归纳椰子水含有抗氧化剂,可保护您的细胞免受自在基的损伤。
3. 约莫对糖尿病多益
研讨标明,椰子水可以低落糖尿病生物的血糖水平并改良其他康健目标。
在一项研讨中,用椰子水医治的糖尿病大鼠比比力组坚持了更好的血糖水平。
同一项研讨还发觉,给予椰子水的大鼠血红卵白 A1c 水平较低,标明长时血糖控制精良。
另一项研讨注意到,向患有糖尿病的大鼠提供椰子水可改良血糖水平并变小氧化应激标志物。
但是,必要比力研讨来证实这些对人类的影响。
只管云云,椰子水含有 3 克纤维,可消化的碳水化合物含量仅为每杯 6 克(240 毫升),因此很容易合适糖尿病患者的膳食方案。
它也是镁的精良泉源,可以增长胰岛素敏敏感并低落 2 型糖尿病和糖尿病前一阶段患者的血糖水平。
归纳对糖尿病生物的研讨标明,椰子水可以改良血糖控制。它也是镁的精良泉源,镁约莫会增长胰岛素敏敏感并低落血糖水平。
4. 约莫有助于防备肾结石
喝充足的液体关于防备肾结石很紧张。
固然白开水是一个不错的选择,但一项研讨标明椰子水约莫更好。
当钙、草酸盐和其他化合物团结在尿液中构成晶体时,就会构成肾结石。
然后这些可以构成石头。但是,有些人比其他人更容易提高它们。
在对患有肾结石的大鼠举行的一项研讨中,椰子水可以避免晶体粘附在肾脏和泌尿道的其他部位。它还变小了尿液中构成的晶体数目。
研讨职员以为,椰子水有助于变小因尿液中草酸含量高而产生的自在基。
请记取,这是第一项反省椰子水对肾结石影响的研讨。这方面必要更多的研讨。
归纳早前的生物研讨标明,椰子水可以经过变小晶体和结石的构成来防备肾结石。
5. 约莫支持心脏康健
喝椰子水约莫有助于低落心脏病风险。
在一项研讨中,食用椰子水的老鼠血液中的胆固醇和甘油三酯有所低落。他们的肝脏脂肪也显着变小。
在另一项研讨中,相反的研讨职员给老鼠喂食相似的饮食,并辅以相反剂量(每 100 克体重 4 毫升)的椰子水。
45 天后,椰子水组的胆固醇和甘油三酯水平低落,与用于低落胆固醇的他汀类药物的后果相媲美。。
请记取,这是一个十分高的剂量。就人类而言,这相当于一个 150 磅(68 公斤)的人天天斲丧 91 盎司(2.7 升)椰子水。
只管云云,它与他汀类药物一样好效地低落胆固醇的发觉令人印象深入,应该进一步研讨。
归纳生物研讨标明,椰子水约莫具有强壮的低落胆固醇的特性。
6. 约莫低落血压
椰子水约岂十分合适控制血压。
在一项针对高血压患者的小型研讨中,椰子水改良了 71% 到场者的紧缩压(血压读数较高)。
别的,椰子水在 8 盎司(240 毫升)中含有令人印象深入的 600 毫克钾。钾已被证实可以低落高血压或正常血压人群的血压。
更紧张的是,一项生物研讨发觉椰子水具有抗血栓构成的活性,这意味着它可以避免血栓的构成。。
归纳椰子水约莫有助于低落血压,并约莫低落动脉中构成血栓的风险。
7. 长时活动多益
椰子水约莫是规复水分和增补活动历程中流失的电解质的完善饮料。
电解质是在您的肢体中发扬多种紧张作用的矿物质,包含坚持得当的体液均衡。
它们包含钾、镁、钠和钙。
两项研讨发觉,椰子水在活动后规复水互助用的后果优于水,与高电解质活动饮料相当。
到场者还表现,椰子水惹起的恶心和胃部不适较少。
但是,另一项比力高电解质饮料的研讨发觉,椰子水最容易惹起腹胀和胃部不适。22可信泉源)。
归纳椰子水可好效增补活动后的液体和电解质。它可与其他活动饮料相媲美。
8. 水互助用的鲜味泉源
椰子水略带甜味,带有淡淡的坚果味。它的卡路里和碳水化合物也相当低。
直接来自椰子的水是最新颖的。只需将吸管压入绿色椰子的柔软局部并开头饮用。
将椰子存放在冰箱中,并在置办后两到三周内食用。
您也可以在大大多杂货店置办瓶装椰子水。
但是,请务必阅读因素以确认您取得的是 100% 的椰子水。一些瓶装品牌含有添加的糖或调味剂。
这种低潮液体可用于制造冰沙、奇亚籽布丁、香醋调味汁,或在您想要一点天然甜味年代替平凡水。
归纳椰子水可以直接从绿色椰子中饮用,也可以装瓶置办。制止使用添加糖、甜味剂或调味剂的品牌。
底线
椰子水是一种鲜味、养分丰厚的天然饮料,对您十分多益。
它约莫多益于您的心脏、血糖、肾脏康健等。
只管必要比力研讨来证实此中的很多品格,但迄今为止的研讨令人鼓动。
假如您开头喝这种低潮饮料,请务必制止添加糖的产物。