支气管炎是一种常见的呼吸系统疾病，其症状包括咳嗽、咽喉痛、气促、痰中多血和上呼吸道痒等。因此，想要让支气管炎得到早日恢复，很重要的就是正确地进行治疗，同时注意饮食护理。那么，吃什么食物能够让支气管炎更快痊愈呢？

首先，支气管炎患者应该多吃些有助于抗炎和抗感染的食物，比如含有大量维生素C的蔬菜和水果，如橘子、橙子、西红柿、草莓、芹菜等；含有丰富的维生素E、叶酸、硒和紫酮的菌类食物，比如木耳、香菇、草菇、金针菇等；以及提供大量的抗氧化因子的橄榄油、大豆油、核桃油、芝麻油等油类食物。

此外，支气管炎的患者通常建议要多吃些有助于强健肺部、补充营养的食物，例如豆制品、豆腐类、鸡蛋、瘦肉等蛋白质食物；燕麦片、玉米、芝麻、枸杞、红枣等补肾养胃的食物。此外，还可以通过加入一些硒多的食物来补充体内硒元素，如海带、蚬子、海藻、虾等海产品，以及鲈鱼、鲑鱼等水产品。

最后，要注意千万不要喝酒，以免影响药物的吸收和使肺部感染加重，还要戒烟，以降低支气管损伤的发生。总之，支气管炎患者可以根据自己的饮食习惯和体质，选择适当的食物进行饮食治疗，但最重要的是要注意油炸、辣椒、烧烤等食物要少吃，以免有反作用。

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