氛围炸锅也能做出鲜味佳肴，教你10种氛围炸锅美食做法，简便好吃

没了烟火气，人生就是一段孤单的旅程。今天给各位分享氛围炸锅10种美食做法，简便好吃，快快保藏吧！

蒜香五花肉

食材

五花肉，生抽，料酒，糖，蚝油，淀粉，烧烤料

步调

1先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片；

2放入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一勺烧烤料。

3一头蒜打成蒜末，放入五花肉，以是调料搅拌匀称，腌制10分钟；

4放入氛围炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~

炸豆腐

食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉

做法：

1老豆腐事先泡水5分钟，氛围炸锅底部刷一点油避免粘锅，放入氛围炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟

2调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌匀称

蒜香排骨

食材：排骨、蒜末

做法：

1碗中?排骨?蒜末?1勺黑胡椒碎?1勺料酒?1勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油，搅拌匀称，腌制20分钟。

2将排骨放入氛围炸锅，180℃烤19分钟即可。

无油烤鸡腿

用料：鸡腿3个，调料等

做法：

1鸡腿划上几刀，便利入味。

2到场少许盐和胡椒粉?2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?1勺料酒?葱姜，抓匀腌制2小时以上。

3腌制好的鸡腿摆放氛围炸锅，180度烤 20分钟

4拉出鸡腿撒上孜然粉辣椒粉芝麻，再烤5～10分钟即可

蜜汁烤红薯

食材：

烟薯3个。

做法：

1烟薯洗净，放盐水中浸泡10分钟；

2冷水下锅煮10分钟，擦干外表水份；

3放入炸锅中200度25分钟，翻面再烤25分钟即可。

4要选烟薯，真的超好吃??烤薯界的扛把子??

5大概红瓤、细长、蜜薯类的，烤出来瓤会更红，更甜，更容易流油；

6盐水浸泡，可防腹胀，促进成熟，增长甜味；

7开水煮，红薯更容易熟，烤出来不会干

炸海鲜炸杂蔬

准备质料

喜好的蔬菜，大虾6只，鱿鱼圈

调料：生抽/黑胡椒/橄榄油/孜然粉/椒盐/柠檬汁/

做法步调

1腌制虾和鱿鱼：一勺橄榄油/一勺生抽/过量黑胡椒/过量孜然/过量柠檬汁/过量椒盐/

搅拌匀称.腌制15分钟以上（冰冻鱿鱼圈需煮一分钟）

2准备好喜好的蔬菜洗净/用厨房纸擦干/到场黑胡椒/橄榄油/椒盐/孜然/搅拌匀称/

3把拌好的蔬菜放进氛围炸锅里/炸20分钟/再把腌制好的虾.鱿鱼圈放进入/再炸10分钟/完成（假如喜好吃辣的.最初可以撒上一些辣椒粉）

香脆小黄鱼

做法：

1小黄鱼洗干净，去掉内脏，加过量盐和料酒腌制10分钟，腌出水分

2去掉水分洗干净，擦干水分，?过量盐?料酒?黑胡椒?辣椒粉?椒盐抓匀，腌制半小时

3最简便的做法，就是像我一样直接裹面粉就可以；也可以用面粉?鸡蛋液搅拌，蘸这个，炸出来能更酥脆哦

4氛围炸锅200度，15分钟，封面再10分钟

烤鸡腿

食材：

大鸡腿3个姜片，料酒，生抽，老抽，蚝油,黑胡椒碎，孜然，辣椒粉、甜面酱

做法：

1将鸡腿反面切开不堵截，正面用刀划几刀，加姜片?三勺料酒?一勺生抽?一勺老抽?一勺蚝油?一勺甜面酱?两勺黑胡椒?两勺盐（我咀嚼比力重，但是不必要加盐了）?一勺辣椒面拌匀腌制一晚

2氛围炸锅烤篮铺上无油脂纸，放入鸡腿,180度烤30分钟，中途记得翻面烤

3最初5分钟后撒上孜然和辣椒粉持续烤??

烤鱿鱼

一定要码住这个腌料

两勺生抽++一勺料酒+一勺蚝油+一勺蒜蓉酱+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺孜然粒+半勺鸡精+半勺零卡糖+少许黑胡椒 （还可以放一点点油 会更好吃！）

没有蒜蓉酱的可以放点烤肉酱！

再记取这个时间和火候！！

先是180度 8-10分钟

记得翻个面 然后180度 6-8分钟就行了

酸奶蛋糕

做法

1一盒浓稠酸奶200ml+30g淀粉+2颗全蛋+过量糖（喜好吃酸的可以不加），搅拌殽杂匀称

2烤碗上铺上油纸（便利后方取出），倒入液体，震两下去气泡，放入氛围炸锅中180度30-40分钟（不是可视的正中一定要时不时拿出来看看，我是差不多40分钟才上色顺眼）

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