西凤酒是什么香型

西凤酒是什么香型

西凤酒是什么香型的酒 西凤酒是浓香型还是酱香型 陕西西凤酒是什么香型 山西西凤酒是什么香型 中国四大名酒 中国八大名酒排名 白酒前十名 ...

2023-03-09 16726 0
西凤酒是什么香型(同样是“西凤酒”,绿瓶和白瓶有何区别?内行人:差别不是一点点)

西凤酒是什么香型(同样是“西凤酒”,绿瓶和白瓶有何区别?内行人:差别不是一点点)

说起受欢迎的光瓶酒,大家必定能想到山西汾酒旗下的黄盖玻汾,“百元之内,玻汾无敌”,在全国范围内,50元-70元的没有像它这么强势的大单品。能够与之一战的,唯有陕西西凤酒的绿瓶,也就是人们俗称的“绿脖西凤”。而提到西凤酒,大多数人也只能想到绿脖西凤,其实,西凤酒旗下另有一款白瓶375,与绿瓶并驾齐驱,销量很高。之前很多读者问我,西凤酒的绿瓶和白瓶有什么区别,我特地咨询了陕西当地的一位内行人,他说两者...

2023-02-22 70565 0
西凤酒是什么香型(白酒十二香型之凤香型:落毛的凤凰,还能否涅槃?)

西凤酒是什么香型(白酒十二香型之凤香型:落毛的凤凰,还能否涅槃?)

这是辉月有话说第 83期分享如果你还没有看过上一篇,可以先看下:《白酒十二香型之董香型:一群骚艳货色的没落史》今天说说凤香,这是个比董香还有意思的香型。一、凤香型凤香型,以西凤酒为典型代表。传统凤香以大麦、豌豆制曲,优质高粱为原料,采用高温培曲,土暗窖发酵,续楂混蒸混烧而得新酒。经三年贮存后,再精心勾调而成。凤香型白酒在生产过程中,有几个特点:1、发酵容器采用土窖池发酵,却与浓香大不相同。它的窖池...

2023-02-14 57 0