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腊月初八，古有吃腊八粥的习俗，而其中的主要食材叫“黍子“，也称”黄米“，而”黍子“正是五谷之一，在腊月初八食用用”黍子“做的粥其实是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。晋北百姓做腊八粥黍子浸泡中，准备做腊八粥 一、黍子从先秦始就是五谷之一 我国从先秦起，就有腊八节的习俗，用五谷祭祀祖先，其中黍子是最重要的祭祀品之一。在《论语》记载，孔子带学生远行，路上碰到一老农，问：”你看见过夫子吗？ “老农说...

心理情感

同是粗粮，一个叫大黄米，一个叫小米，它俩有啥区别？涨知识了多吃五谷杂粮，是现在特别火的一个饮食观念，其实早在《黄帝内经》中，就已经出现对其的描述，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。从平衡饮食的角度出发，五谷杂粮在人们日常饮食中，也占据了越来越重要的位置。小米说到五谷杂粮，不得不提到一种，那就是小米。用小米熬煮的小米粥，是不少朋友的心头爱。在买小米的时候，大家会发现一种和小米长得很像的粮食...