有了果蔬小馒头，老公天天多吃一碗饭
很多伙伴说本人馒头总是蒸不佳，今天我就教各位做一个告捷率十分高的蔬果小馒头。 丰厚的颜色和风雅心爱的表面一下子就能吸引到宝宝的注意力，吃起来口感柔软好消化，一点也不担心被噎到。 休憩时多蒸一点冻在冰箱里，到了饭点给宝宝热一下就能吃，别提有多便利了。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉（平凡面粉） 200g
- 温水 130g
- 酵母 2g
- 果蔬粉 过量
做法步调
1、将130g温水和2g酵母殽杂匀称。
2、到场200g中筋面粉（平凡面粉）中间，用筷子搅拌成絮状后，手揉成平滑的面团。
3、盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 怎样推断面团发酵的情况？发酵好的面团扒开可以看到蜂窝状并且不回缩，就代表发酵到位了。
4、把面团均匀分红4等份，在每一份面团中到场3～5g的果蔬粉，揉搓匀称。 假如没有果蔬粉可以用果蔬汁交换，50g的面粉用25g的果蔬汁。
5、案板撒上干面粉防粘，将面团分散擀成厚度约3mm的面片。
6、用卡通模具压出种种外形。
7、放入铺有蒸屉布的蒸锅中，先不要开战，加盖醒发15分钟，如此蒸出来的馒头口感会更柔软。
8、冷水上锅，大火蒸12分钟。关火后焖2分钟后即可出锅。
9、一次吃不完可以放冰箱，冷藏保存3天、冷冻保存7天，吃之前回锅蒸热即可。
10、完成~！
小贴士
东西：平底锅、小汤锅 熟稔耗时：40mins（不含发酵时间） 参考月龄：11个月及以上 合适目标：对以上食材不外敏的宝宝
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