几乎不要太棒！4步教你学会“杨枝甘露”清冷快口，增补维生素

在港剧中常常能看到杨枝甘露，这份显得个高上的甜品，并且内里都是比力爱吃的水果，可以说是纯天然的养分品，清冷快口又富含多种维生素，称得上是男女老小皆宜。

别的，杨枝甘露另有个意味：在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露，而观音手中的杨枝甘露会带给人侥幸与吉利！

做起来很简一便利的，具体怎样做，说的再好不如亲手实践，杭小奇这就带各位走进制造历程。

4人份所需食材：西米150克/芒果400克/柚子50克/淡奶油100克/牛奶50克/椰浆50克/白砂糖过量.

第一步：将每个芒果一分为二，一半切后果肉块，另一半都扔进榨汁机打成芒果泥备用，芒果核上也会粘连不少果肉，以不糜费准则用刀刮下去打成泥，怕贫苦的话爽性就地把它吃掉，

第二步：将红柚子剥成颗粒备用。一碗好的杨枝甘露，必必要用新颖的水果，芒果和柚子的优劣与品种决定了这道甜品的成败，至于品种，一碗哥在末了处会为各位详解。

第三步：煮西米，开大火烧水沸腾后，倒入西米要不休的搅拌，时间约莫10分钟支配，当望见西米展现纯透状时，立刻捞出来放入冷水中。

注意：西米属性比力黏锅，一定要大火不休搅拌，并且西米量不必太多，不然影响口感。

第四步：最初将芒果泥，芒果块，西米，淡奶油，椰浆，牛奶全部殽杂匀称，就完成了。假如没有淡奶油和椰浆就全部用牛奶代替，味道也是很不错的哦，假如你买的芒果品种比力甜，就不必要放糖啦。甜度您本人把握吧。

开吃吧，看上去有没有想一饮而尽的冲动呢，炎天的午后，来上一碗如此的凉快适口甜品，相对是意见很惬意的事变。交情提示：关于芒果过敏的伙伴和孩子，即使芒果虽好，可不要贪吃哦。

芒果品种：关于杨枝甘露的食材的挑选，芒果品种，最好选菲律宾芒果，台湾芒果或你买的以为比力甜的芒果，不要选外表皮偏黑的，偏黑的芒果肉不甜，只需芒果选的好，果肉颜色深，味道又甜，制造时基本不必要放糖就可以很好吃。

柚子品种：最好选择红柚、沙田柚或蜜柚，不发起选择西柚，由于它味道倾向涩苦，且果粒太水太碎，没有口感。总之，这种天然的甜品，家里男女老小都合适美美的享用。