裙带菜汤是一种家常汤类菜肴,口味淡淡的,汤稠度适中,添加的蔬菜不同,十分鲜美可口。制作裙带菜汤不仅好吃,对健康也很有好处,含有大量的维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力。
制作裙带菜汤的原料和准备工作:首先收集好所需原料,准备一碗清水,一小把裙带菜,一斤土豆,一只鸡腿肉,一根胡萝卜,两大勺油,调味料备用等。
裙带菜汤的制作步骤:
● 第一步:把鸡腿肉洗净切成小块,放在锅中加入油,待鸡肉煎熟后把它捞出放入小碗备用。
● 第二步:将胡萝卜切成小块,土豆洗净切丁,裙带菜切段,然后这些蔬菜一起入锅,然后将熟好的鸡肉放入锅中炒出油花。
● 第三步:加入清水,并加入调味料调味,大火煮沸,随后转小火炖煮20-30分钟,最后添加料酒,完成裙带菜汤。
制作这道美食,可以说是简单又可口,冬天的晚餐,裙带菜汤更是不二的选择。家常裙带菜汤,美味可口,吃完也能放心,健康无负担。
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