人世至味是清欢

苏轼被贬谪汝州时，曾写到“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人世有味是清欢。”试想，当年词人阔别政界哗闹、徜徉山间农庄，端一杯浮着雪沫乳花的清茶、品一碟蓼茸蒿笋的春盘素宴，发射“人世有味是清欢”的感受时，是何等的舒爽与奔放！

千年今后，有一位汪曾祺教师，在履历人生升沉、尝遍人世百味的同时，用散文纪录了最平凡的食材和最有味道的菜谱。写到葵薤，他叹息“蔬菜的运气，也和人世统统事物一样，有其发达和衰微，提起来也可叫人生一点感受”；谈起萝卜，他考据萝卜原产中国，以是中国的为最好，“萝卜所惠于中国人者亦大矣”；追念起缅桂花，他又感受“带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。雨，偶尔是会惹起人的一点淡淡的乡愁的”。

你看，这何处只是在写食品的味道！连一块豆腐、一把蚕豆、一颗土豆，“任意鼓捣一下，都能成席”，也深深浸润着生存的味道。

是啊，人生的味道不就是在看似寻常的生存中吗？正如汪教师所写的那样“家人闲坐，灯火可亲”。

这才是人世至味！

（刘明 市国资委政策法例处 ）