凉薯的5种新吃法，简便鲜味又下饭，看看你爱吃哪种？

说到凉薯，信赖都是不少伙伴的童年追念了，小时分假如家里有凉薯，拿起一个扒了皮，就直接吃！凉薯可以生吃，也可以熟吃，各有一番味道，生吃约莫各位吃的比力多了！那么，这期的美食教程，天健美食坊就准备给各位分享几种凉薯的熟吃做法，喜好吃凉薯的伙伴们就赶忙围观吧，喜好美食的伙伴们也别忘了给我点个眷注，我天天都市更新分享不一样的美食教程，信赖总有一道会是你想学的菜肴哒！

做法1：五花肉炒凉薯

准备食材如下：凉薯1个，五花肉100克，小米椒3个，小葱1根，食盐1茶匙

具体做法如下：将凉薯去皮后切成片备用，五花肉切成厚片，小米椒切斜刀，小葱切葱花，接着起锅烧热，然后将五花肉下入锅中，煎出油脂，煸炒至外表焦黄，再放入小米椒，翻炒匀称，再放入凉薯翻炒匀称，到场1茶匙的食盐，淋入少许净水，盖上锅盖，焖煮3分钟，揭盖后撒上葱花，翻炒匀称即可出锅！

做法2：凉薯炒虾仁

准备食材如下：虾仁50克，凉薯1个，鲜菇50克，油2汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，大蒜2粒，鸡精1茶匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：鲜虾剥去外皮把虾仁洗净，把虾仁放碗中加过量生抽，盐和淀粉搅拌匀称，凉薯去皮洗净后切片，起锅加油烧热，到场蒜末爆香，把虾倒入锅中翻炒，炒至虾仁变白后盛出，锅内留底油，把凉薯倒入锅中翻炒，凉薯稍变软加过量盐，到场少许鸡精，把之前炒好的虾仁放入锅中，到场鲜菇，淋过量生抽，翻炒至鲜菇断生即可出锅了。

做法3：凉薯猪骨汤

准备食材如下：凉薯2个，猪骨500克，小葱1根，食盐1茶匙，生姜1块

具体做法如下：生姜切片，小葱切段，凉薯去皮后切片备用，接着将猪骨焯水后，转移到汤锅，到场姜片，再到场较多的净水，大火煮沸后，转成小火煲20分钟，接着把凉薯放入锅中，再煲10分钟，出锅后撒入葱段即可！

做法4：清炒凉薯

准备食材如下：大凉薯1个，小葱1根，食盐1茶匙

具体做法如下：将凉薯洗净后切片，再切成厚片，接着起锅加油烧热，然后放入凉薯，大火翻炒均价，然后撒入1茶匙食盐，翻炒均衡后撒入少许净水，再盖上锅盖焖煮3分钟，出锅前撒入葱花即可！

做法5：凉薯虾饺

准备食材如下：饺子皮100个，五花肉末200克，虾仁100个，凉薯半个，葱花过量，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，胡椒粉1茶匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：将凉薯去皮后，切成碎粒，放入汤盆中，然后到场肉末，到场1茶匙食盐，到场1汤匙生抽，到场1汤匙蚝油，到场1茶匙胡椒粉，到场葱花，到场1汤匙淀粉，再顺时针搅拌匀称，虾仁放盘子里，到场1汤匙料酒，到场少许食盐，然后抓匀腌制1会备用！接着把肉馅和虾仁做馅，用饺子皮包起来，煮熟就可以吃啦！

好啦，伙伴们！凉薯的吃法另有很多，好吃的做法暂且就先给你们分享这几种，假如你在阅读本文教程的历程中，有看不明白的步调，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你解答的，假如你有更好的发起，大概更好吃的做法，相反也接待你在留言区留言分享！固然了假如你喜好这些做法，又暂且没时间做，也可以先把本文保藏起来哦！

我是天健美食坊，感激你的阅读，我们下期再见吧！