今天给大家带来的案例是：超市利用“一箱啤酒”，十五天收款68万。

案例背景：

疫情过后所有实体店进入寒冬，大量库存积压，压得所有实体店老板喘不过气，甚至直接导致一大批老板，一夜之间变成乞丐，尤其是做食品行业的老板。

河北的小王是一家生活超市的小老板，小超市可能有100多个平方，比那种夫妻店大一点，又比沃尔玛和永辉小一点，按照正常经营，这样的超市一个月利润完全可以保持在2万左右。

就算生意再差也能赚个万八百，压根就不存在亏不亏本的问题。自从疫情之后，也不知道那股风吹得，直接把网上这条路给吹爆了，顾客可能连5毛钱的辣条都会从网上进行购买。

而且网商这条路绝对不是一时兴起，以后未来绝对比现在还要火爆，虽然取代不了实体生意，但是也绝对会扼杀80%的实体店。

所以趁着现在这个空档，能大把捞钱的老板，尽快抓紧各种手段，为自己尽可能多地捞钱，千万不要再像以前那种，在自己的店里投入过多的资金量，否者后果不敢想象。

说到捞钱，也刚好回到案例本身。像小王老板一样的经历的老板，一定有非常多，即使现在没有以后也绝对会出现，所以现在要存在的问题就是，每一家实体店，店里积压库存量曾大，手里变流动资金一天天变少，而且食品过期的问题，也越来越严重，那么如何解决这些问题？

活动介绍：

1:进店赠送价值68元啤酒一箱

这里的啤酒只是一个“代词”，除了啤酒其他任何产品都可以往这里替换。推出这样的活动，目的就是一个增加客流量，减少库存问题，让大量的顾客主动进入店里。

影响亏本的因素有两个，一是没有顾客，二是不必要的浪费。尤其是餐饮食品行业，没有顾客那将是毁灭性的打击，所以与其在食品一天天过期漫长的死亡中度过，还不如直接送给顾客，赚不赚钱额外再想办法。

2：消费满100元，一次性赠送500元现金。

记得赌性营销里面讲过，顾客只有在能获得三倍以上收益的情况下，才会不顾一切，失去理智而产生冲动消费。

所以消费满100元，然后一次性获得500元现金，只要活动具有真实性，那么顾客百分之百没有拒绝的理由。

很明显这个活动虽然真实，但绝对也没有我们眼睛看到的这么简单，这里面一定有一套完整的盈利逻辑，在为老板能盈利做支撑，那么具体是怎么回事？

盈利逻辑：

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1：免费赠送68元的啤酒，有一个条件，就是顾客进店，只要消费68元，或者储值68元，就可以现场拿走一件价值68元的啤酒。

前面也说了啤酒只是个“代词”，也就是说，任何产品都可以替代啤酒，只要价值68元就可以了。

而这里面能盈利的逻辑其实非常简单，这里的啤酒是临期产品，前面也说了，如果实体店生意不好，库存一积压，很可能就会造成不必要的浪费。

所以与其浪费，不如送给顾客。而对于临期产品的成本来说，绝对是小于正常产品的成本。比如正常产品成本是10块钱，那么临期产品的成本，可能也就5块钱不到，日期越近成本越低。

这里可能有些老板会说，我店里没有临期产品怎么办？

很简单，你没有，你的同行一定有，你的同行没有，也一定会有渠道有。用尽你的能力，去找就可以了。

2：消费满100送500，但凡脑子没问题的老板，肯定不会当场就送，所以这是一个拆分的游戏。

初期顾客消费满减100元，直接赠送顾客一张价值500元的会员卡，以后每次消费，都可以在500元的会员卡里，抵扣本金消费的10-15%，一直到把这500元低消完为止。等到500元会员卡金额全部抵消完以后，直接拿空卡到前台一次性领取500元现金。

一次性抵扣10-15%，把500元全部抵消完，是需要在店内消费5000-7500元，虽然算总的利润会相对少一点，但是第一跟一个顾客一分钱消费都没有比，那个亏那个赚？第二跟大量库存积压，没有销量比，哪个赚哪个亏？

3：商业中很经典的一句话，做生意做的就是人气，人气就等于财气，一家店因为一个活动，聚集大量顾客，大量顾客在这家店进行购物，人气能不旺？能带动不了其他非会员顾客的消费？

上述内容节选自我的专栏，具体的实操和活动的几个盈利点，看完你就知道老板有多“贼”了，我已经放在下方专栏里了，点击下方专栏直接观看，而且专栏还有而且专栏里还有300多套，当下市场流行的实战案例。