火龙果“红肉”和“白肉”有何分别?提醒家人别买错了
不知道从什么时候开始,火龙果也成为了水果界人人都喜欢的品种,再也不局限于苹果、香蕉、梨、桔子这些普遍水果了。市面上的火龙果有两种,白肉的和红肉的,这两种外表长得都一样,只有切开才能看到果肉的颜色,但它们俩可不止是颜色不同,翠姨来带你们区分开这俩“双胞胎”。
第一,红肉的火龙果价格更高。其实,白肉火龙果也是从国外引进来的,但是在国内可以大量种植,所以价格会比较便宜。而红肉火龙果是种植者们经过改良后的新品种,数量比较少,所以价格会更高。不过近几年经过推广和种植,红肉火龙果也在逐渐地走向普遍。
第二,营养价值不同。有人感觉,红肉的火龙果价格高更好吃,更甜。这说明红肉的火龙果含糖量更高,如果你要减肥,最好是选择糖分少的白肉火龙果。红肉火龙果呈现红色,是因为含有甜菜红色素,可以抗氧化,白肉火龙果里含有花青素,也同样抗氧化,两种火龙果都含有人体所需的营养物质,比如蛋白质,维生素,膳食纤维,胡萝卜素,果肉纤维等等。
第三,如果你仔细观察,它们的外观上也有不同。红肉火龙果个头儿比较小,颜色也是鲜红,外表圆润;白肉火龙果个头儿大。
第四,热量不同。既然红肉火龙果的含糖量更高,那它的热量也就更高。每100克火龙果里面就有51大卡。建议减肥的朋友们最好选择白肉的火龙果哦。
虽然白肉火龙果和红肉火龙果有那么多不同,但都是很有营养的水果,大家可以根据自己的需要和喜好来选择。
现在,大家了解火龙果中“白肉”和“红肉”的区别了吧,下次买火龙果的时候可就不要买错了哦!欢迎在下方留言评论哦!
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