真正的蜂蜜与假蜂蜜的区别

蜂蜜是一种人们的爱，如今也成了一种很受欢迎的营养补充品。然而，真正的蜂蜜却越来越稀少。色彩艳丽、味道绵甜的真正蜂蜜受欢迎，其中有着为数不多的质量优良，受到人们的喜爱。另一方面，越来越多的人会选择使用假蜂蜜。在实际生活中，由于假蜂蜜的价格低廉，它们可谓是抢眼，但是质量上却十分可疑。那么，真正蜂蜜和假蜂蜜有什么样的区别呢？让我们来深入了解一下它们之间的区别！

基本的原料的不同

真蜂蜜是由蜜蜂采集的花粉和花蜜所制成，含有醛类、酮类、糖、鞣质等重要成分，具有可口甜、微苦、酸、咸等不同口味，上色明亮发黄。而假蜂蜜则是加工制成，是由一些不同的原料混合制成，如食品糖浆、糖蜜、糖清汁、糖浆等等， 其成份极其的的单一，上色暗淡，味道一般，没有蜂蜜的特殊香气。

视觉效果的不同

由于真正的蜂蜜有着天然的花香味，是个很清新的地方，饮用真蜂蜜可以有效改善肠道菌群，增强饮食消化率，提高免疫力，而假蜂蜜上色暗淡，味道一般， 无花香味，只是单纯的糖浆，而且没有蜂蜜对于肠官能功能有益的多种维生素和其它营养物质。

其他价值上不同

实践效果显示，真正的蜂蜜含有很多抗菌和抗细菌的成分，这些细微的成分可以为人们的身体带来健康，它可以促进血液循环，提高免疫力，这也使得真正的蜂蜜拥有了良好的营养价值，而假蜂蜜则没有这些细微的成分，其中也没有什么可以有效保护身体的特殊物质，更没有真蜂蜜所带来的性价比和得到的营养价值。

从上面的分析可以看出，真正的蜂蜜和假蜂蜜有许多明显不同。真正的蜂蜜含有多种有益物质，对人体各方面都有好处，而假蜂蜜只是简单的糖浆，没有真蜂蜜的任何营养素和特质，应该积极避免使用假蜂蜜，并尽可能采用真正的蜂蜜，以便让自己享受到真正蜂蜜的好处。