凉拌黑木耳在家做,鲜味又养分,轻松又简便
黑木耳是含有多种维生素和微量元素的蔬品,满满的胶质,紧张是喜好吃,那就做一道简便又鲜味的佳肴吧
By 酉知未
用料
- 黑木耳 150克(泡发)
- 小米椒 1个
- 蒜 2瓣
- 麻油 1勺
- 生抽 1勺
- 枸杞 10粒
- 香菜 1根
- 醋 1勺
- 香叶 6片
做法步调
1、蒜头切末小米椒切段备用,干木耳事先泡发,也可以接纳热水会比力快
2、泡发好的木耳加净水和香叶入锅,煮40分钟支配,具体看置办的木耳品格,来决定煮至软糯的时间,亲们本人撑握
3、小米掓、醋、生抽、香油事先调制,待木耳出锅冷却后(可以直接在单纯凉水中洗沐)拌匀装盘撒上白芝麻加香菜、枸杞即可
4、色香味俱全
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