精品五花肉是哪个部位的肉(教你如何分前腿肉,和后腿肉)

更新时间:2023-02-27 09:00:39 所在栏目: 美容养生点击量:

不来不怕大家笑话,活了这么多年,以前从来不知道路还分猪肉那个地方的肉松肉紧,回去的时候,总说我买的是后腿肉,不好吃,前腿肉甜一些,好吃一点,所以大家都愿意买前腿肉,老说我买的那个猪肉不好,嗯,与同事逛街的时候,有人打电话让他帮忙买肉带回去,有时候我也跟着他一块去,在那个摊子上面转了一圈又一圈,手在上面比划了一道又一道,怎么切才好?突然,我指着那一块瘦肉,那真的是一整块瘦的,我说要不买这个吧,她说,那个是后腿肉,都是死板肉,那个肉不好吃,前腿肉好吃一点,而且贵一点,后腿肉还便宜一点,我一脸茫然,哈,这种说法吗?他们都笑嘻嘻的说对啊!,我说我第一次知道这个说法,有人叫我买猪肉我就随便往那上面给他切一块,卖猪肉的也很狡猾,你说要一斤,他绝对给你切成两斤,你说要两斤,他绝对会切成了三斤,所以我每次买猪肉要一斤的时候我就说半斤,需要两斤肉的时候,我就说我只要一斤,所以每次都刚刚好,你学会了吗?下次别上我一样傻傻的闭着眼睛买了

前腿肉,肉松一点,带点鲜红

这种板板的,比较紧的,就是后腿路,比前面便宜一块钱

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