茨菇(慈姑5种最好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃不？)

慈姑5种最好吃的做法，简便鲜味又下饭，看看你喜好吃不？

说到慈姑呢，不晓得有几多伙伴吃过，茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工莳植。古代养分学以为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食品纤维，卵白质也较多，且养分丰厚, 代价高, 可煮食、炒食和制淀粉。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给各位分享一下慈姑的几种特征吃法，喜好吃慈姑的伙伴们就赶忙围观吧，喜好美食的伙伴们也别忘了给我点个眷注，我天天都市更新分享不一样的美食教程，信赖总有一道会是你想学的菜肴哒！

做法1：慈姑烧肉

准备食材如下：慈姑400克，五花肉200克，葱3段，姜4片，老抽1茶匙，盐1茶匙，水量200毫升

具体做法如下：慈姑洗净去皮，切成小块，五花肉去皮切成片，接着起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，然后到场姜片，倒入慈姑，到场1茶匙老抽，到场1茶匙食盐，再次翻炒匀称，然后到场200毫升的净水，大火煮开后，转中火焖煮10分钟，煮好后到场葱段，翻炒匀称即可出锅！

做法2：慈姑焖排骨

准备食材如下：慈姑400克，排骨500克，食盐1茶匙，姜1块，蒜3瓣，生抽2汤匙

具体做法如下：慈姑洗净，洗净的慈姑切好待用，排骨剁成段，起油锅，爆香姜蒜，下排骨煸炒，炒至排骨外表焦黄，到场水、生抽、盐将排骨炖二十分钟，再到场慈菇，大火烧开，在文火炖10分钟，大火收少汁液就行了。

做法3：清炒慈姑

准备食材如下：慈姑500克，胡萝卜半个，小葱3根，食盐1茶匙，生抽1汤匙

具体做法如下：将慈姑去皮之后，切成厚片，胡萝卜也切片，小葱切段，接着起锅加油烧热，将胡萝卜和慈姑倒入锅中，大火翻炒，然后到场1茶匙食盐，到场1汤匙生抽，再次翻炒匀称后，淋入小半碗净水，盖上锅盖，大火焖煮3分钟，汤汁不多时揭盖收汁，等汤汁基本没偶尔，下葱段翻炒匀称即可出锅！

做法4：慈姑炒腊肠

准备食材如下：慈姑500克，腊肠200克，青红椒各1根，生姜1块，食盐1茶匙，生抽1汤匙

具体做法如下：将慈姑去皮之后，切成片，腊肠切成片备用，青红椒切圈，生姜切丝备用！接着起锅加油烧热，下姜片爆香，再倒入腊肠，翻炒出香后，倒入慈姑，翻炒匀称后，淋入小半碗净水，然后盖上锅盖，焖煮3分钟，3分钟后揭开锅盖，再到场1茶匙食盐，到场1汤匙生抽，大火翻炒匀称即可出锅！

做法5：慈姑炒腊肉

准备食材如下：慈姑500克，腊肉1块，青蒜苗100克，食盐1茶匙，生抽1汤匙

具体做法如下：将慈姑去皮后切成厚片，然后将腊肉切成片，青蒜切成段，接着起锅，将腊肉放入锅中，煸出油脂，然后倒入慈姑，翻炒匀称，再淋入小半碗净水，焖煮3分钟，3分钟后到场1茶匙食盐，到场1汤匙生抽，到场青蒜苗，翻炒匀称即可出锅！

好啦，伙伴们！慈姑的吃法另有很多，好吃的做法暂且就先给你们分享这几种，假如你在阅读本文教程的历程中，有看不明白的步调，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你解答的，假如你有更好的发起，大概更好吃的做法，相反也接待你在留言区留言分享！固然了假如你喜好这些做法，又暂且没时间做，也可以先把本文保藏起来哦！

我是天健美食坊，感激你的阅读，我们下期再见吧！