谁说加了麦芽糊精就是不好的奶粉？那你就错啦！

谁说加了麦芽糊精就是不佳的奶粉？那你就错啦！

妈妈们偶尔分听说“麦芽糊精”是个便宜的乳糖交换品，除了便宜没啥利益。假如商家在配方奶中添加了麦芽糊精，就是单纯的骗钱举动，这个奶粉就是不佳的奶粉！

真的是如此吗？

固然不是！

麦芽糊精、乳糖都是配料表里最常能看到的，其实质都是为宝宝提供快速供能的碳水化合物。麦芽糊精是一种把淀粉局部水解取得的物质。其质料主要是玉米，大米或是精制淀粉类等。可以提供能量，加在奶粉等乳制品中，可以使产物甜度低落，速溶，不易结块。但是，比拟乳糖添加麦芽糊精本钱低（约莫是乳糖本钱的五分之一），因此很多商家会作为添补剂和增稠剂加在奶粉里，本身没有坏处。

别的，医用特别配方粉中有些是低乳糖或无乳糖配方，在低落乳糖比例的同时，只能依托其他因素维持碳水化合物的含量，比如麦芽糊精和蔗糖，对宝宝生长发育无影响。

不外我国国标划定了婴儿配方食品（0-12个月）中乳糖含量要>90%，但是较大婴儿配方食品中就没有这个限值了，以是一些厂家屡屡从2阶段开头便到场了麦芽糊精。母乳中的碳水化合物主要是由乳糖提供，因此配方奶粉为了接近母乳的因素，以乳糖为最主要的碳水化合物泉源的固然是最好的。

不外添加麦芽糊精也并非毫无用处，乃至有些照旧优点。

①比如麦芽糊精可以让奶粉的冲调更便利，更易于溶解开，不易结块；

②还可以低落奶粉的本钱；

③延伸保质期等上风。

因此只需是切合国度标准的配方奶粉，配料表里有麦芽糊精不必太担心，只是假如一款很贵的奶粉加了麦芽糊精约莫就有点不划算了哟。

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