冬天，建议多吃金桔，分享3种做法，被称为天然“润肺高手”

冬天，发起多吃金桔，分享3种做法，被称为天然“润肺妙手”

又是一年金桔季，临近春节，很多人家中都市买上一盆金桔盆景，寓意着来年硕果累累、吉利快意。金桔不仅寓意好，另有很好的食疗作用。金桔口感酸甜，果皮带有芬芳。

　　冬每天气严寒干枯，容易显现口干舌燥、嗓子干痒的症状，这个时分来上一碗润肺生津的金桔糖水，照旧很惬意的。

　　分享金桔的几种吃法，大人小孩都喜好。

　　一、金桔酱

　　食材：金桔、冰糖、蜂蜜

　　1：将金桔去蒂，撒上食盐搓洗掉金桔外表的脏东西，再用水冲洗干净;

　　2：接着将金桔用刀切成小块，抠出内里的籽，再将金桔切小一点;

　　3：处理好的金桔倒入锅中，到场略微多一点的冰糖，再到场没过金桔的水;

　　4：开小火熬煮至金桔变成纯透的形态，再开大火持续熬至浓稠;

　　5：熬制到膏体很难从勺子上落下，就可以不必要熬煮了;

　　6：喜好甜一点的可以加蜂蜜，加蜂蜜熬制出来的颜色更顺眼;

　　二、金桔蜜饯

　　食材：金桔、冰糖、白砂糖、水

　　1：将金桔去蒂，撒上食盐搓洗掉金桔外表的脏东西，再用水冲洗干净沥干水分;

　　2：用刀在金桔外表划上几道小口，便利金桔更好的入味，把切好的金桔压扁，抠出内里的籽备用;

　　3：把处理好的金桔倒入锅中，到场过量的冰糖和白砂糖，到场一碗净水开战煮;

　　4：煮至金桔的历程中，要经常的给金桔翻面;

　　5：煮到锅里的金桔汤汁变浓稠，表皮变得透亮，就可以关火了;

　　6：将煮好的金桔，平铺在烤盘中，烤到金桔外表变得干干的;

　　7：烤好的金桔取出，撒上一层细砂糖就可以吃了，不爱吃太甜的可以不加;

　　三、金桔雪梨水

　　食材：金桔、梨子、红枣、冰糖

　　1：将金桔去蒂，撒上食盐搓洗掉金桔外表的脏东西，再用水冲洗干净，在金桔外表用刀划上十字花刀;

　　2：雪梨用盐搓洗干净表皮，可以不削皮，切成小块;

　　3：红枣冲洗干净外表的尘土，用刀在外表划上口子;

　　3：养生壶中到场净水，将雪梨、金桔和红枣放入养生壶中炖煮至水烧开;

　　4：将过量的冰糖放入养生壶中，炖煮30分钟就可以喝了;

泉源：懒人厨房